茶叶中的生物碱，主要包括咖啡碱（又名咖啡碱）、茶碱和可可碱。三者都属于甲基嘌呤类化合物，是一类重要的生理活性物质。
　　三者的药理作用也非常近似但由于茶叶中茶碱的含量较低，而可可碱在水中的溶解度不高，因此，在茶叶生物碱中，起主要药效作用的是咖啡碱。
　　咖啡碱是茶叶中含量很高的生物碱，一般含量为25。每150毫升的茶汤中含有40毫克左右的咖啡碱。
　　咖啡碱具弱碱性，能溶于水，尤其是热水。通常在80水温中即能溶解。咖啡碱还常和茶多酚成络合状态存在，故与游离状态的咖啡碱在生理机能上有所不同，不能单纯从含量来看其作用。在对咖啡碱安全性评价的综合报告中，其结论是：在人们正常的饮用剂量下，咖啡碱对人无致畸、致癌和致突变作用。
　　作者：于观亭
　　声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注明来源。如版权问题请及时联系，我们第一时间处理，尊重原创立志弘扬传播茶文化茶文化精选优质自媒体文章，文中所述为作者独立观点，不代表茶文化立场。不承担任何责任

教师节对联1985年1月10日至21日，第六届全国人大常委会第九次会议在北京举行，会议同意国务院关于建立教师节的议案，决定每年的9月10日为教师节。旨在开展表彰教师功绩，激励教师的光荣责……茶叶中与人体健康关系密切的组成成分之生物碱类茶叶中的生物碱，主要包括咖啡碱（又名咖啡碱）、茶碱和可可碱。三者都属于甲基嘌呤类化合物，是一类重要的生理活性物质。三者的药理作用也非常近似但由于茶叶中茶碱的含量较低，而可……如何不用广告轻松建立品牌今日分享当你时间很紧张，金钱比较多的时候，就用金钱来换时间，即抢时间，抢风口。如果你的金钱比较少，而这个品类成熟需要很长时间，那么就要节省金钱，而多用时间，来打磨品牌。……性冷淡的背后是管理的自律与克制只要你逛过MUJI的门店，你就会感受到MUJI不管是门店还是产品，统统透露出一种：性冷淡风格。大量的木质、陶瓷、棉织和麻料配上高灰度低纯度色系，瓶瓶罐罐整齐铺放；这种安静……没有卸甲水怎么卸指甲油手指甲上涂的指甲油不想要的时候要用到卸甲水来卸甲油，可是身边没有卸甲水的时候该怎么卸甲呢？教大家几个非常健康有效的方法，一起来看看吧。操作方法01：hr所有含有酒精……银鱼摊鸡蛋的家常做法aclasstaghrefwiki10020I4Wqfl3。html银鱼a肉质透明鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，具有补肾壮阳，益脾润肺，祛湿活血等功效。用银鱼同鸡蛋再搭配些韭菜摊成……党群工作者个人工作总结入职半年以来，在公司及部门领导的关心、支持、鼓励和各位同事的热情帮助下，我迅速融入岗位，思想认识和工作能力不断进步，较好地完成了自己的本职工作和领导交办的各项工作。现将半年工作……公司半年安全工作总结宝华生物科技有限公司是专业从事高科技新型材料的研究、生产及其衍生产品开发的高科技企业。2020上半年在公司领导的带领和员工的努力下，始终坚持安全第一，预防为主的安全生产方针，从……学生调查报告推荐篇学生调查报告由好范文网的会员hyg10086投稿精心推荐，小编希望以下9篇范文对你的学习工作能带来参考借鉴作用。第1篇：学生调查报告给你一篇学生调查报告的写作范例，……对社会稳定视角下的思想政治工作创新研究摘要：首先，必须要明确思想政治工作和社会稳定之间有着密切的联系，两者不可割离，互相起到一定作用。社会稳定以思想政治工作为前提。在不断推进思想政治工作的时候，人们团结合作的能力也……幼儿舞蹈启蒙教育的问题分析摘要：目前，伴随社会的发展以及教育体制的改革进程的深入，各个学科得到了重要的发展与建设的机会。而对于幼儿的舞蹈启蒙教育来说，其能够广泛地开发幼儿的智力，增加幼儿的想象能力与创造……科学发展破瓶颈切实解决影响和制约科学发展的突出问题和群众关心的现实问题，是落实科学发展观的具体表现。按照中共中央、中国兵器装备集团公司的部署，云南西仪工业股份有限公司自2009年3月始……