家家户户都有冰箱。许多人常常把食物往冷冻室一放，就以为放进保险箱了。但事实却不是如此，食物专家说，冷冻食物也有保存期限。下面和本站关注下冷冻食品保存期限吧。
　　前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存12个月；但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻；其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。另外，所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。最好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
　　其次，冰箱的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。选购冰箱时应搞清制冷性能，冷冻室温度最好能达到零下18以下。如今有的产品可以达到零下20零下23，更有利于延长保存期限。除了要足够低温，保持温度的稳定性也相当重要，温度的波动会使细胞破损，造成营养流失。因此取用食物时应尽量快速，一次取完，减少冰箱开门的时间和次数，并注意不要频繁断电；加工后的食物必须放凉了再冷冻；解冻后食品最好不要再次冷冻。
　　按照以上方法科学冷冻，不同的食品能够保存多少时间呢？
　　红肉类：主要包括猪、牛、羊肉等。保质期为1012个月。其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。
　　禽肉类：鸡、鸭、鹅、鸽肉等。保质期比红肉类稍短，为810个月。
　　海鲜、河鲜类：包括鱼、虾、鳖、贝类等。由于它们含有大量易于氧化的不饱和脂肪酸，所以保质期比畜禽肉类更短一些，一般能达半年左右，最好在4个月内食用。
　　蔬菜类：一般来讲，绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。但少部分蔬菜，如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜。不过由于叶绿素酶的分解作用，像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持2个月左右鲜活的绿色，继续保存的话虽然口感和营养素不会有明显改变，但颜色会由绿转黄，影响外观。而玉米、板栗等就不存在这个问题，可以保存5个月左右。
　　速冻主食：如饺子、包子、汤圆、馄饨等。由于在低温条件下，成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，而且也容易串味，所以不宜保存。
　　以上是冷冻食品保存期限介绍。为了健康，我们应撑握些有毒食品安全知识及食品安全知识，更多生活中常用的食品保存方法尽在本站。

如何防止手机被他人监听每个人基本都要使用手机，因此手机往往成为别人控制你的法本。市面上仅有的能控制手机的只有软件，而安装这种软件就必须要拿到你的手机才能安装。一旦安装了这种软件，你的所有信息对放都会……外出滑雪如何防止冻伤滑雪是一项动感强烈、很富于刺激的体育运动，是当代人最为喜欢的一项运动，那么大家知道外出滑雪需要注意什么吗？外出滑雪如何防止冻伤？接下来请大家来本站寻找答案吧。外出滑雪如何……使用沐浴露的危害是什么对于沐浴露的选择，不但要选择大家普遍认可的品牌，而且要根据季节的变化和个人皮肤的一个状态来选择。虽然沐浴露一般都比较温和，但是在初次使用一些产品的时候，还是要注意皮肤是否有过敏……冷冻食品保存期限家家户户都有冰箱。许多人常常把食物往冷冻室一放，就以为放进保险箱了。但事实却不是如此，食物专家说，冷冻食物也有保存期限。下面和本站关注下冷冻食品保存期限吧。前期处理对冷冻……大学生创业贷款好贷吗现在的大学生都很想自主创业，但是资金的问题又很难解决，国家对于想创业的学生制定了大学生创业贷款，那么大学生创业贷款好贷吗？接下来我们的小编为您介绍一下。大学生创业贷款的流……血管性晕厥会导致脑血栓吗血管性晕厥听上去很吓人，和血管有关的病症都非常的让人们担忧，那么血管性晕厥会导致脑血栓吗？接下来小编为您具体介绍一下。脑血栓的形成通常和疾病、饮食有关，比如：心脏病、糖尿……乘坐火车可以携带药品吗火车是常用的交通工具，不少人乘坐，其中就包括患病的老人，他们都喜欢随身携带一些药品。下面就和本站的小编一起来看看乘坐火车可以携带药品吗。只要不是易燃、易爆、戒毒药品、肽类……心肌梗塞急救吃什么药越来越多人死于心梗，心肌梗塞是近年来高发疾病，对其人们的身体健康有很大的影响，那么心肌梗塞急救吃什么药？本站小编给大家详细的介绍一下。保持稳定情绪并寻找适当的发泄方式（例……医用硫磺粉和工业硫磺的区别之处硫磺粉含量99。599。95，有工业级、精制级和橡胶级和不溶性硫磺等，一般产品细度有200目，325目，400目及500目等不同规格。淡黄色粉末，包装为每袋净重25KG或40K……新生儿脑缺氧大概多长时间会得后遗症一旦发生围产期窒息，新生儿极大可能患缺氧缺血性脑病。医护人员需要马上对患儿进行身体检查和治疗。新生儿缺氧缺血性脑病治疗的目的在于尽可能改善已经受损害神经元的代谢功能，维持体内环……购买奶粉前的五个挑选方法针对各个阶段的宝宝，配方奶粉也不尽相同。妈妈们一定要针对宝宝的月龄选择合适的奶粉。因为处在成长期的宝贝，消化能力不同，每个阶段所需的营养比例也不相同，婴幼儿配方奶粉针对婴……四款婴儿解秘食谱婴儿便秘怎么办？在冬季，很多妈妈都会给婴儿进补，希望婴儿能够健康过冬。但是由于婴儿肠胃比较脆弱，消化功能差，稍不注意就可能会出现便秘的现象。今天小编就给大家推荐四款婴儿解秘食谱……