得了心肌缺血一定要注意自己的饮食，平时要控制好摄取的脂肪量，不要过多的食用含有高脂肪的食物，高脂肪是形成的罪魁祸首，也会影响到血脂的浓度，这样对心肌缺血很不利，应该多吃一些来帮助分解体内的血脂，同时还要少吃肥肉，比如吃些玉米，山芋，芋头，都是有利于病情的，下面就具体的来了解一下老年人心肌缺血应该如何进行食补吧？
　　1、韭白粥韭白30克，粳米100克。韭白洗净，粳米淘净。韭白、粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
　　2、玉米粉粥玉米粉50克，粳米100克。粳米洗净，玉米粉放入大碗内，加冷水调稀。粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米九成熟，将玉米粉糊倒入，边倒边搅，继续用文火煮至玉米烂成粥。每日两次，早、晚餐食用。
　　3、木耳烧豆腐15克，豆腐60克，葱、蒜各15克，花椒1克，辣椒3克，菜油适量。将锅烧热，下菜油，烧至六成热时，下豆腐，煮十几分钟，再下木耳翻炒，最后下辣椒、花椒、葱、蒜等调料，炒匀即成。
　　4、芹菜红枣汤芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤。每日2次。
　　5、山楂玉面粥红山楂5个，去核切碎，用蜂蜜1匙调匀，加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。
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