侗族共有2，962，911人为中国第12大民族。侗族世居地分布于云贵高原东南边缘的黔湘桂鄂四省交汇区域。贵州为侗族人口第一大省份。侗族地区是个旅游的好地方，到那里旅游要提前了解侗族地区旅游需要注意哪些饮食习惯，这样才能和哪里的人们相处的更融洽。
　　侗族分布在中国南部贵州、湖南、广西三省（区）毗邻处。侗族种植水稻，稻田养鱼，鱼粮兼营。出产木耳、香菇、玉兰片、西瓜等。
　　侗族饮食没什么禁忌，品种丰富，甚至包括一些昆虫、蚕蛹。侗家菜腌制食品特别多，包括各种腌酸菜、腌肉、腌鱼。另有独特的米酒，口味不凶，但据说喝多了容易摔跟头。米酒多由当地产糯米或玉米酿造，度数不是特别高，但经常混合蜂蜜、冰糖等，口感甜，容易喝多、喝醉上头。喝醉后容易快速入睡，长时间不醒。侗家能用生姜制成各种酱菜。可加工成腌姜、鼓姜、糖姜、条姜、五味姜、油姜、姜酒等销往各地。在侗家人的心目中：糯米饭最香，甜米酒最醇，腌酸菜最可口，叶子烟最提神，酒歌最好听，宴席上最欢腾。
　　侗族人宴客要打桐粑，其工艺复杂而细致，品种繁多。例如：加苏子汁的叫红侗粑，加杨桐叶的叫黑侗粑，带馅的叫豆沙侗粑、枣泥侗粑等。宴客时泡茶要加柚子皮、冬瓜皮雕成的蜜饯花卉；席上要备畅销全国的五味姜，清香适口的油茶，清甜软糯的黑珍珠饭，水牛调制的酸龙肉，以及闻名遐迩的醅草鱼，为的是宾主一起欢聚共乐。
　　最有特色的要数客人进寨时特殊的迎宾仪式拦路酒了。侗家人在进入寨子的在门楼边设置路障，挡住客人，饮酒对歌，你唱我答，其歌词诙谐逗趣，令人捧腹，唱好了喝好了，再撤除障碍物，恭迎客人进门。入座后又是换酒交杯，邻居或自动前来陪客，或将客人请到自己家中，或凑份子在鼓楼中共同宴请，不分彼此。酒席上还有鸡头献客、油茶待客、酸菜苦酒待客、吃合拢饭、喝转转酒等规矩。
　　对于侗族来说他们的饮食都是很有特色的，而且侗族也是一个很有礼仪的少数民族，所以才造就了侗族独有的饮食习惯。小编建议大家有时间一定要去侗族地区领略那里的绝美景色和美食。本站下期要和大家讨论我国的饮食习惯风俗有哪些，希望大家能来这里和我们互动，只为您能掌握更多旅游饮食安全小知识哦。

多情的打扰请原谅我在人群中偷看你的笑脸，恍惚间仿佛回到从前。会不会有一天，我们再一次地偶然相遇，一见钟情，然后彼此相恋？人生若只初相见，一切多美好。夜晚，我一个人坐巴士，看路边不停变……汞中毒后如何抢救治疗口服汞化合物引起的急性中毒，应立即洗胃。也可先口服生蛋清、牛奶或活性炭；导泻用50硫酸镁。在洗胃过程中要警惕腐蚀消化道的穿孔可能性。常用汞的解毒剂有以下几种：二巯丙磺钠急……屁股底下痛怎么解决屁股底下痛是让我们很多人都非常尴尬的一种情况，很多人也都在采用各种各样的方法进行治疗都没有得到很好的治愈效果，这可能是由于我们自身出现了坐骨神经痛的情况导致的，可以贴一些膏药可……珠海暑期孩子心理问题增多一位家长近日带着6岁的孩子来到市第二人民医院心理专科，询问孩子为什么整天闷闷不乐。记者昨天从该院获悉，进入暑期以后，随着家长与孩子相处时间的增多，类似这样的问诊和咨询逐渐增多。……如何选对合适自己的酸奶如何选对合适自己的酸奶？1、优选纯酸奶而非果粒酸奶果粒酸奶综合了酸奶和水果的营养价值，会更健康吗？答案是否定的，其实少量的果粒起不到多少营养作用。这类产品如果香气过……吃番茄能减肥吗番茄就是我们平常时候所说的西红柿，番茄含有丰富的营养，滋味十分的独特，赢得了人们的喜爱。番茄含有丰富的维生素和胡萝卜素，还能为人体补充大量的矿物质成分，我们在生活中可以适当的食……冬季跑步受伤如何恢复随着寒冷的冬季到来，不少人选择运动来暖身，由于冬季肌肉僵硬，运动前没有热身或热身不够，或锻炼方法不当，相比夏季更容易运动受伤。，那跑步时该如何保护脚踝呢？跑步之前要对自己身体要……沼气燃烧后会污染环境吗沼气会发出臭臭的味道，那么沼气燃烧后会污染环境吗？下面本站为大家介绍一下，在这里为大家介绍沼气燃烧产物所含的有害物质有哪些。沼气燃烧对环境危害不大，没处理过的沼气中含有硫……侗族地区旅游需要注意哪些饮食习惯侗族共有2，962，911人为中国第12大民族。侗族世居地分布于云贵高原东南边缘的黔湘桂鄂四省交汇区域。贵州为侗族人口第一大省份。侗族地区是个旅游的好地方，到那里旅游要提前了解……瘦人可以练太空漫步机不同的户外健身器材功能不同，像双人健骑机可锻炼手脚协调能力；呼啦桥则可以锻炼腰、背、腿部肌群的协调性和灵活性；太空漫步机则可以促进心脑血管系统及心肺呼吸系统的健康，那使用扭腰器……踢球如何防止脚踝扭伤踢球是大众喜闻乐见的运动项目之一，不管年轻老少都喜欢选择用踢球来减轻生活上的一些压力，但是大家都知道，踢球脚很容易受伤，为了大家的安全着想，今天本站的小编就来给大家说一说踢球如……怎样让青少年学生不厌学厌学就像黑夜一样吞噬着孩子们的求知欲，对于厌学的孩子，他们已经失败成瘾了！那么怎样让青少年学生不厌学呢？下面就跟着本站小编一起来看一下吧！爱孩子。爱是教育的真谛，爱是师德……