雅沐特泥煤双桶单一麦芽威士忌
6月18日 飞虹塔投稿 Amrutdistillery的前身为于1948成立的AmrutLaboratories，由ShriJNRadhakrishna建立，业务为酒精饮品的调配及装瓶。Amrut于五六十年代主力生产一款名为AmrutXXX的Rum酒及一款称为SilverCup的白兰地，销售对象为印度军方及大众市场。Amrut于七十年代销售一款用本地葡萄BangaloreBlue酿制的白兰地Bejois，Amrut本身最初并不是生产威士忌的，这情况一直至八十年代开始才有所改变。
从80年代才开始蒸馏、研发的雅沐特威士忌酒厂，在十年前首度在英国苏格兰格拉斯高发表其第一款单一麦芽威士忌，短短数年的时间便惊艳全球酒饕，令各大知名酒评家迷醉。
雅沐特泥煤原酒在波特桶（Portpipe）中熟成的品项一直以来是少之又少，而这一次，雅沐特再次推出了以两桶singleCask勾兑而成的双桶系列时，便是选用一桶exbourbon与一桶Portpipe勾兑而成，而这两桶都是使用100苏格兰烟熏泥煤大麦并于班加罗尔炎热的天气中熟成，风味十分的迷人。
优雅的莓果与水果干香气，融合泥煤的强劲，相当适合入秋的这个季节，推荐给大家。
品尝笔记
香气：纯净的泥煤气息，夹带着浅淡的花香与太妃糖的气息。静置一段时间后，慢慢释放出热带水果与香草的香甜
口感：温和的甜蜜气息，来自波特桶的草莓香甜令人愉悦。在感受到泥煤味前，一些柑橘，柠檬与奶油的香气交织成曼妙的舞曲
尾韵：香草，黑巧克力与炖煮过的水梨，尾韵绵长，令人细细回味
雅沐特泥煤双桶单一麦芽威士忌
产品介绍
名称：AmrutDoubleCask（2017Edition）
参考价：928瓶
酒精浓度：46
产地：印度
容量：700ml
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