蜂毒是蜜蜂（工蜂）尾部毒腺分泌的毒液，主要成分是多肽类物质及少量酶类、胺类等，虽然很多人一看到蜜蜂就害怕，事实上只要不发生过敏偶然被蜜蜂蛰一下是极有好处的，下面我们就一起来看一看蜂毒有什么功效及用途吧！
　　一、生产工艺
　　蜂毒是工蜂毒腺及副腺分泌的一种液体（蜜蜂守卫蜂巢的主要武器），平时工蜂将这些毒液贮存在尾部的毒囊中，假如蜂群受到惊扰而发起攻击时蜂毒便由蛰针排出（这也是蜜蜂让人不寒而栗的原因），在养蜂生产中一般采用电刺激法来采集蜂毒，简单来说是用电流刺激工蜂发生蛰刺行为并排出毒囊中毒液。
　　二、保健价值
　　蜂毒最主要的功效是消炎和止痛，主要源于蜂毒中富含的蜂毒肽、蜂毒明肽、组织胺及多巴胺等成分，其中蜂毒肽是蜂毒中的最主要活性物质并具有抗菌、抗辐射、抗炎及镇痛作用，蜂毒明肽能够抑制神经兴奋并具有抗炎、强心及抗心律失常等作用，而组织胺和多巴胺则都是神经递质并可以影响多种细胞的反应。
　　三、正确用法
　　蜂毒最显著的应用是治疗疾病，如风湿性关节炎、类风湿性关节炎及腰椎间盘突出症等，在具体使用时大致可分活蜂螫刺法和蜂毒注射法两种，其中活蜂螫刺法是指用活蜜蜂直接螫刺患处，而蜂毒注射法则指像患处注射蜂毒（只要是蜂毒注射液），但不管是采用哪种方法都要确保不对蜂毒过敏且剂量在控制范围内。
　　四、制作面膜
　　蜂毒含有的多肽类、酶类及胺类等成分能刺激肌肤产生天然的胶原蛋白（事实上蜂毒的美容效果尚未得到科学的证实，但目前市场上却充斥着各式各样的蜂毒面膜），而且蜂毒面膜的作用方式也很特别，简单来说就是让皮肤模仿被蜜蜂蜇后刺激皮肤产生天然的胶原蛋白，从而让肌肤变得更为紧致、光滑且充满弹性。
　　五、谨防过敏
　　蜂毒中含有大量的致过敏性物质，一般人只要控制好剂量基本上不会出现不利的影响，但对过敏体质者而言蜂毒是极为危险的，严重时甚至可能危及生命，因此在使用蜂毒之前一定要进行过敏性测试，只有确保安全后才使用，另外心脏病、肾脏病、血液病、儿童、老人及孕妇等为了确保安全也最好不要使用蜂毒。
　　总结：蜂毒是蜜蜂极为珍贵的资源（一只工蜂只有0。3毫克左右蜂毒），近些年随着研究的深入而越来越受关注，尤其在治疗风湿性关节炎、类风湿性关节炎及坐骨神经痛等方面应用最为普遍。

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