近年来，不少人因摄入脂肪和蛋白质太多，导致血脂过高而引发冠心病，所以有些中老年人认为只要吃素就能避免血脂增高，从而预防冠心病的发生。确实，适当吃素对预防冠心病有一定的作用，但长期吃素就得不偿失了。
　　适当吃素的人其血液粘度较低，血液在血管中能够畅通无阻，不会因血管阻塞而导致心肌缺血、缺氧，引发冠心病。但长期吃素并不利于健康，而且也是导致冠心病的因素之一。这是因为，在素食中除了豆类食品含有丰富的蛋白质外，其它食物中蛋白质的含量均较少，而且营养价值也较低，不易被人体消化、吸收和利用。
　　长期吃素可造成人体蛋白质、脂肪摄入不足及脂溶性维生素、、、和微量元素的缺乏，导致营养失衡，使机体的抵抗力明显降低，从而使人易患传染病、骨质疏松、骨折等。最重要的是，长期吃素的人其体内还会缺乏维生素，这样就会造成动脉血管内壁增厚，导致血管硬化，而血管硬化又是冠心病发生的基础。
　　所以说，适当吃素能预防冠心病，但长期吃素则又有可能成为引发冠心病的危险因素。由此可见，要预防冠心病应做到饮食合理，营养均衡。老年人的日常饮食宜清淡、营养丰富，避免长期素食、暴食、甜食、咸食等不良习惯；少吃或忌吃一些胆固醇和饱和脂肪酸含量高的食物；多吃粗粮、蔬菜、瓜果及一些有保护作用的食物，如豆制品、山药、木耳、香菇、海带、紫菜、鱼类、脱脂奶粉、酸牛奶、芹菜、茄子、韭菜、瘦猪肉等。
　　以上就是佰佰安全小编为您介绍适当吃素能防冠心病的内容，本网老人安全知识库中还有很多关于老人养生保健的知识，感兴趣的朋友可以继续关注哟，以便让老人有一个快乐的晚年生活。

如何早期识别老年痴呆症每年的9月21日是世界老年痴呆日，随着中国社会老龄化的到来，老年人口数在增加，患老年痴呆症的老人也越来越多。老年痴呆症患者最早表现为记忆、思维、行为障碍，影响工作、家庭、和社会……小孩肺炎能喝豆浆吗豆浆是中国传统早餐的一种，并且，豆浆的营养丰富，口感好，受到很多家庭的喜爱。那么小孩肺炎能喝豆浆吗？如何判断儿童患肺炎呢？下面本站就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。肺炎可……红外线眼损伤的症状是什么红外线的生物效应主要是热效应。红外线易被深色物体所吸收，高强度的红外线使组织坏死、蛋白质凝固。远红外线只能穿入组织0。5cm左右，几乎完全被角膜及房水吸收，近红外线可穿透组织3……适当吃素能防冠心病吗近年来，不少人因摄入脂肪和蛋白质太多，导致血脂过高而引发冠心病，所以有些中老年人认为只要吃素就能避免血脂增高，从而预防冠心病的发生。确实，适当吃素对预防冠心病有一定的作用，但长……适合早产儿的喂养方案早产儿指胎龄小于37周出生的新生儿，28周以下为超早产儿。全球早产儿发生率超过10，每年有1500万名早产儿出生，是新生儿第一大死亡原因，占了全世界全部死亡新生儿的近35。下面……小儿副流感病毒肺炎原因有哪些副流感病毒肺炎因副流感病毒广泛存在于自然界，全年均可发病，可引起小儿轻重不同的上、下呼吸道感染，如感冒、中耳炎、重症喉、气管、支气管炎（Croup）、毛细支气管炎和肺炎。副流感……孕妇吸二手烟对胎儿到底有哪些影响孕妇吸二手烟对胎儿到底有哪些影响？我们都知道准妈妈抽烟会使胎盘出问题，宝宝的体重减轻，影响宝宝的智商。那么，孕妇吸二手烟有什么危害呢？即使你自己并不吸烟，要是你吸入二手烟，仍然……秋季该如何为孩子去除蛔虫秋季的天气逐渐转凉，蛔虫的生命力也随之减弱，因此，秋季是为孩子清除蛔虫的最佳季节。那么秋季该如何为孩子去除蛔虫呢？1。室内清洁杀菌很重要家长要定时在家里进行杀菌消毒，为孩……烟熏腊肉怎么清洗清洗熏腊肉六步走烟熏腊肉一定要注意清洗腊肉是生肉腌制再经过烟熏，不可直接食用。无论怎么吃，或蒸或炒之前，都需经过一个严格的清洗过程。要去掉腊肉上的烟熏。一是为了更卫生，毕竟挂外面风干那么……无厘头名著暴笑笑话1、这天，刘备在给张飞掏耳朵边掏边问：三弟，这个力度可好？三弟，这个力度可好？三弟？三弟？妈的，又掏聋了一只2、八戒说：师兄，你快去医院看看吧，听说医院专门为你开了一个科……盘点韩国情爱片十部最刺激的韩国情爱电影情爱片不同于日本大片，韩国情爱片在人类最原始的欲望下暴露出更多的人性问题。虽然韩国喜欢拍玛丽苏言情剧，但也不缺少床戏最多的韩国电视剧，同样都是俊男靓女，可比岛国片看着养眼多了。……男人的强项有一家哭丧公司招聘人员，老李没工作没技能，就报了名。公司老总对应聘者进行面试，老总说：哭丧人至少应具备两个条件，一个是会哭一个是会跪，下面就这两点进行一个简单的测试。老李……