秋季气温开始出现差异，早晚温差越来越大，对于身体素质不好的老年人来说，季节的变换带来了很大的健康隐患，想要养生保健，老年人在秋季的饮食要如何注意，秋季老人如何饮食呢？
　　立秋之后少吃西瓜立秋之后，西瓜就应该少吃了。因为秋季容易发生腹泻，如果再多吃西瓜这样的凉性水果，更易引发腹泻，尤其要少给孩子吃。
　　由于夏季吃凉冷食品较多，初秋时人的脾胃尚未完全恢复，因此不宜食用过于油腻的食物。秋天气温干燥，人容易上火，因此秋季饮食还要少葱、姜、蒜、椒等辛辣食品，多吃一点酸味果蔬，比如梨、香蕉、藕、橘子、芦柑、金橘、柚子、荸荠、橙子、葡萄等，能防止秋燥伤身。
　　喝点杏仁汤防感冒不仅干咳，鼻涕和痰里有时还会带着少量血丝，这是进入秋季后，比较典型的风燥型感冒症状。对付这种初秋的温燥感冒，在饮食上可多吃些滋阴润燥的食物，比如生梨、椰汁、蜂蜜、银耳、芝麻、乌骨鸡、猪肺、豆浆、蜂蜜等，喝杏仁汤也不错。做法很简单：从市场上买回杏仁粉，直接冲服，或者取杏仁9克、沙参15克、百合12克，煎汤取汁喝。
　　萝卜就茶神清气爽俗谚曰：萝卜就茶，急得大夫满地爬。初秋吃萝卜，一是能祛除盛夏心中的火，排除人体中的有毒杂气；二是能够平肝去郁，清凉明目。再配点好茶，会更加神清气爽。扬州八怪之一的郑板桥有一副养生联青菜萝卜糙米饭，瓦壶天水菊花茶，就提到过萝卜与茶共食。这位寿高的老先生大概也是好萝卜就茶这一口吧？
　　老年人要补更要通许多人尤其是老年人只重视进补而忽略了体内的循环流通。其实，老年人需要的不是补，而是通，只要体内通畅，平时食物中的营养基本可以满足身体需要。要通，就应多吃含纤维素较多的食物，如新鲜水果、蔬菜等，刺激肠壁蠕动和分泌黏液，促进排便。多用含维生素B的食品，如粗粮、豆类，必要时可补充片剂维生素B1。多吃产气食物如生黄瓜、生萝卜等，利用它们在肠道内的发酵作用，增加肠蠕动，利于排便。
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