我们都知道，柚子的果肉鲜嫩多汁，果肉饱满，吃起来香甜可口，是秋季比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃柚子，尤其是女性朋友们。那么吃剩的柚子要不要放冰箱呢？下面让我们具体来看看吧！
　　吃剩的柚子要不要放冰箱
　　需要放冰箱。
　　冰箱冷藏是常见的保鲜方法，去皮的柚子没有果皮的保护，更容易失水，而且容易被细菌、微生物等污染，去皮的柚子存放在冰箱里，可以最大限度地发挥袖子的酸甜味，但不能存放太久，一般可存放23天，然后放入冰中后用保鲜袋包装，这样可以避免交叉气味。
　　去皮的柚子不受柚皮的保护。此外，柚子中含有大量水分。柚子长期贮藏后容易滋生微生物，使柚子受到细菌污染。因此，储存时间相对较短，一般可储存23天。
　　柚子吃一半保存要注意什么
　　1、去皮后不要去掉柚子里面的白色果肉。去皮的柚子虽然失去了柚子皮的保护作用，但白果肉对柚子也有一定的保护作用。
　　2、不要用酒精碰柚子。酒精能加速柚子的腐烂速度，缩短柚子的贮藏时间。
　　3、不要用水碰柚子。水是微生物生长的良好环境。柚子与水接触后，会受到细菌的污染，使柚子变质，不能食用。
　　什么样的柚子好吃
　　1、沙田柚应该是个不错的选择。它在许多地方很流行。梁平和长寿地区都是很好的品种，年销售量也不少。
　　2、四季柚也是一个著名的品种，主要是因为里面的果肉微红，很容易辨别，但现在，很多人已经开始尝试。
　　3、选择柚子时，也要看柚子的形状。一般来说，皮肤比较有弹性，这是好的。浅黄色是个好颜色，味道也不错。

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