花椒籽的功效与作用1：高含量亚麻酸
　　花椒籽油富含人体必需的不饱和脂肪酸，其中被专家称为脑黄金的亚麻酸含量高达30以上。亚麻酸是人体所必需多不饱和脂肪酸，是构成人体组织细胞的重要成份，是人体健康所必需的物质。
　　1。对于高血脂人群，亚麻酸能明显有效地降低血清胆固醇含量，调节人体血脂平衡，防止发生高血脂，能有效阻断心血管疾病的诱发因素；
　　2。对于青少年、儿童及婴幼儿，亚麻酸的代谢物DHA对脑细胞的形成、生成和发育以及脑细胞突起的延伸都起重要的作用，是维系正常视网膜功能及促进学习行为的重要物质；
　　3。对于孕妇及哺乳期妇女，亚麻酸及其代谢产物DHA对子宫内的胚胎是必需的营养素，如果供应不足，脑、眼、心脏就不能正常发育，而且会增加胎儿早产及体重低的危险。
　　花椒籽的功效与作用2：炼制花椒油
　　花椒籽可以加工出花椒籽油，可作为食用油或工业用油，含钾量高并含有各种氨基酸。经常食用花椒油使人头发乌黑而不脱落，保护牙齿，提高视力，防止皮肤皱裂，利五脏，降低胆固醇，有防癌、抗癌等功效。
　　花椒籽的功效与作用3：止痛止泻
　　用于中寒腹痛，寒湿吐泻。本品辛散温燥，长于温中燥湿、散寒止痛、止呕止泻。
　　1。治外寒内侵，胃寒腹痛、呕吐，可与生姜、白豆蔻等同用。
　　2。治脾胃虚寒，脘腹冷痛、呕吐、不思饮食，常与干姜、人参等同用，如大建中汤。
　　3。治寒湿困中，腹痛吐泻，多与苍术、砂仁，草豆蔻等同用。

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