啤酒，又叫麦酒，是以大麦和啤酒花为主要原料发酵制成的酒，味道微苦，含酒精量较低，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，尤其是夏季里，非常受人们的欢迎，是夏季解暑佳品。但是在购买啤酒时稍微有点不留神就会买到假酒，那么大家知道假酒对身体有什么危害吗？喝假啤酒的症状有哪些？下面请大家来本站了解详情吧。
　　喝假啤酒的症状总结如下：
　　假酒是用工业酒精勾况的，而工业酒精中含有大量的甲醇。喝假酒中毒是因为酒中含有甲醇，实质是甲醇中毒。甲醇中毒最大特征是失明，吸入性慢性中毒会导致眼粘膜受刺激，视力减退。至于口服之中毒症状为头痛、呕吐、腹泻等。喝到含甲醇的假酒，通常不会马上发作，往往都在69个小时后才出现症状，常发生的案例是24小时之后。最典型的症状，是视神经受损、严重的酸血症，以及肾衰竭、中枢神经受损。经及时抡救治疗后，大多数的症状都能康复，但视神经受损恢复情况不乐观，有50或完全失明。因此，当喝酒酒醉之后，若是不舒服的状况比较严重，应马上到医院检查治疗。
　　识别假冒啤酒并不是很难，从啤酒的外包装上。真的啤酒商品标签图案比较清晰，颜色比较鲜艳，摸上去表面有凹凸感；冒牌的啤酒商品标签比较模糊、颜色比较浅，纸张的质地不好，容易起皱。假的就比较模糊。从瓶盖上来说，由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，因此会比较松，有时消费者稍一用力便可以将瓶盖取下来，真的啤酒盖子压得很紧，只有借助工具才能打开。
　　另外，从气味上来识别。由于假冒啤酒的瓶盖是重新压上去的，自然会存在密封不严的情况。因此，瓶中的麦芽酒香味便挥发掉了，啤酒没有了酒香。真的啤酒打开盖后，闻起来有很浓的酒香味。
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