如今世界名国的茶名读音，都是从中国直接或间接传去。可分两大体系：一是，普通话语音：茶CHA，一是退音TEY方言语音，即原於福建厦门地方语言，两种语音在对外传播时间上，有先有后，先为茶音，后为退音。CHA音首先传往中国的四邻，如东邻日本，直接使用汉字茶，读音CHA，西邻古波斯语：CHA，随后而演变成阿拉伯语音SHAI（茶叶），土耳其语CHAY，葡萄牙语：CHA，北邻俄语：CHAI（茶叶），南邻印度、斯里兰卡、巴基斯坦、孟加拉的僧伽罗语也叫CHA。
　　传往国外，时间在中国明末清初，西方远洋船队东来贸易的初始时候，因之都是远洋国家使用。其缘起是，公元1664年英国东印度公司在中国沿海称茶为退音，开始拼写成英语TEE，拉丁文释成THEE，后来英语拼成TEA从此以后，便成为英语世界各国通名茶名和语言。至於法语系叫THE，德语系叫TEE，西班牙语系叫TE，都是由厦门的退音，和英语的传音演变而成。
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