红网时刻写春联做桃环磨豆腐宜章县杨梅山镇浓浓年味迎春福

　　红网时刻新闻1月19日讯（通讯员廖泽华潘贺悦）春节将近，年味渐浓。1月17日，宜章县杨梅山镇各村的春节特色年味活动正热闹上演，平和洞最美庭院评选、写春联、做桃环、磨豆腐热气腾腾的节日气氛和新春祝福已到群众家门口。
　　庭院美过新年。
　　今天获得这个荣誉非常开心，以后我还要带动大家把卫生环境搞好，更上一层楼。杨梅山镇平和村五组最美庭院获得者曾宪胜笑着说。1月17日，杨梅山镇开展平和洞最美庭院评选颁奖活动。
　　据悉，1月1日至15日，杨梅山镇在平和村、月梅村、土桥村、城头村所辖区域所有农户开展平和洞最美庭院评选活动，评选活动以布局合理、庭院卫生、绿化整齐、家风文明、遵纪守法为标准，通过推荐上报、组织评定等流程，共评选出8户最美庭院，并为他们颁发荣誉证书及奖品。
　　通过活动，进一步激发广大村民凝心聚力，积极投身到美丽乡村建设中，不断擦亮乡村振兴底色，实现环境美、村庄美、庭院美的目标。
　　翰墨香迎新春。
　　在平和村宗祠内，村民曾庆化现场挥毫泼墨，飞笔书福，为当地村民免费备上春联年货。左邻右舍的村民则围在曾庆化周围仔细欣赏他的一笔一划，等候着春联和福字的到来。
　　日暖神州春辉万里，兔回大地气象一新。村民曾凡进拿着刚收到的春联便不停地向大家展示，激动地说：曾庆化老人每年都会在村里祠堂写春联送给大家，这就是中国的传统文化，手写的春联才有过年的气氛。
　　家人归乡味浓。
　　桃环是宜章的一种土特产，俗称绞耳。在农村，过年几乎家家都会炸桃环。桃环寓意着团圆，在杨梅山镇月梅村李荣英家，外出务工的家人已回到家中，屋子里满是欢声笑语，好不热闹。大家为在一起，开开心心做桃环，其乐融融，甜蜜和温馨油然而生。
　　每到过年，外面娶进来的媳妇、嫁出去的女儿，都会回家，一起做桃环，最温馨。桃环做完，必定整个村子飘散浓浓香味，最有年味了。李荣英说。
　　桃环一般由六个花环组成，寓意六六大顺，当然也可以做成自己喜欢的图案。桃环做法虽然简单，但是都需纯手工。只有亲自动手做了，那份特别的味道才会越浓，情感才会越深。
　　磨豆腐迎头福。
　　除了写春联、做桃环，当然不能少了磨豆腐。在杨梅山镇土桥村依然还保留着做豆腐迎头福的传统，为迎春增添了不少年味。
　　快过年了，左邻右舍都会在一起磨豆腐，豆腐就是头‘福’，代表幸福、美美满满。在村民杨回莲家中，过年豆腐正忙着制作中，迎接春节的到来。
　　该县平和洞乡村振兴休闲农业示范区坚持以八好乡村建设标准为遵循，以乡村振兴一带一片规划为方向，在平和洞乡村振兴建设指挥部的带领下，探索出了整片推进四规合一一张图，四村联动一盘棋，四季平和一幅画，四共四强一起干的乡村振兴路径和模式，全力打造产业兴旺、风景宜人、生态宜居、环境优美、乡风文明的新平和洞。力争到2024年，平和洞片区农村居民人均纯收入超过全省、全市平均水平，村级集体经济年收入20万元以上。