我最近要去青岛玩，请问有什么好吃的啊，大家给介绍一下？

　　先说句题外话，青岛最近被人恶意攻击，你现在提问估计很多都是冷嘲热讽的。你自己要有心理准备〔捂脸〕
　　其次言归正传，欢迎你来青岛玩。不知道你是什么地方的人，喜欢什么口味。
　　青岛因为临海，有青岛啤酒厂。所以海鲜、烤肉、啤酒、水果等非常丰富。看你想吃啥，去哪里玩，可以给你发几个附近的定位。如果我有时间的话，给你做做免费导游也可以。〔啤酒〕〔啤酒〕〔啤酒〕
　　碧海蓝天，依山傍水。青岛是一个来了不想走的城市，有风景，还有美食的地方。好玩的地方，大家都介绍的差不多了，我重点说说好吃的。
　　推荐几款青岛人喜欢的家常海鲜，酒店都有卖的。如果您入住民宿，可以尝试自己做。1、辣炒蛤蜊
　　青岛以红岛的蛤蜊最有名气，皮薄、花纹、肉嫩且饱满。葱、姜、辣椒爆锅，放入蛤蜊，翻炒35分钟，蛤蜊张开口，就可以出锅了。
　　特点，味道鲜美，百吃不厌。
　　一斤7。5元，可以做一份。2、葱拌八带
　　活八带去内脏、洗净，淖水1分钟（水开），快速放入冷水中（矿泉水提前放入冰箱24），捞出控净水。八带和小葱，分别切断2cm左右，装盘，加生抽、醋、鸡精、糖、料酒、香油，拌匀即可。
　　特点，口感脆爽，清香可口。
　　活八带一斤2530元，小葱便宜。3、红烧鲍鱼
　　鲍鱼本是高档海鲜，如今从高档酒店走向了百姓餐桌。今年鲍鱼市场特别多，价格也很便宜。
　　鲍鱼一定要活的，用小刀沿鲍鱼内壳把肉完整地剥离出来，去掉内脏，洗净，在鲍鱼上切网格样式，便于入味。
　　葱姜爆锅，加入生抽、酱油、糖、料酒，然后放入鲍鱼，加水漫过鲍鱼，开锅3分钟，盛出鲍鱼，勾芡收汁，浇在鲍鱼上。
　　特点，色泽靓丽，肉质弹牙，口齿留香。
　　每个价格在38元，68个可以做一份。
　　4、水煮海螺
　　这是一道做法简单的菜，清水煮海螺。
　　海螺外壳洗净，放入锅内，水漫过海螺，放入葱段、姜片、几滴香油，开锅23分钟，出锅即可。
　　蘸料：醋，姜末。
　　吃的时候，把海螺封口的一层薄片去掉，用一只筷子插在海螺肉中，顺时针旋转，海螺肉即可完整取出，去掉内脏和苦胆，肉可以蘸姜汁。
　　特色，味道鲜美，肉质劲道。
　　一斤在25元左右
　　5。清蒸斑鱼
　　活斑鱼23斤，让卖家收拾干净。
　　在斑鱼两侧腹背划斜刀，装盘，备葱丝、姜丝，花椒粒、盐、醋，撒入鱼上，涂抹均匀。上锅蒸，开锅10分钟出锅。把盘中的水倒干净，葱丝、姜丝，用筷子挑出来。重新在鱼上加入新的葱丝、姜末，均匀倒入生抽，23勺。
　　把油烧热至轻微冒烟，迅速淋到鱼上。一份清蒸油泼斑鱼就做好了。
　　特点，清香不腻，肉质滑润，味道鲜美。
　　现在斑鱼养殖的多，价格一般在40元斤左右
　　6、海鲜饺子
　　海鲜饺子自己做太麻烦，推荐你去青岛双合园、青岛船歌鱼饺子店品尝。来青岛旅游朋友，一定要尝尝特色水饺，比如：鲅鱼、黄花鱼、墨鱼、虾仁水饺。
　　特点，皮薄馅大，海鲜味十足。
　　海鲜饺子，一份12个，在3045元
　　青岛还有很多特色美食，比如流亭猪蹄，青岛锅贴，小倩倩馄饨、顺天馄饨，王哥庄馒头等，不妨品尝一下。当然，青岛啤酒您一定要尝试一下，刚出品的啤酒，口味是很独特的。
　　一、玩
　　1。第一天可以从栈桥开始往东游览顺序为天主教堂栈桥鲁迅公园海底世界（对面水族馆）海军博物馆第一海水浴场五四广场奥帆中心极地海洋世界（这个景点和海底世界选一个游玩即可，建议极地海洋世界），以上景点都是沿海一线，其中的海底世界，水族馆，海军博物馆，极地海洋世界需要购票，其余均为免费景点。
　　2。第二天可以去崂山风景区游玩。分两条线
　　第一条是南线，坐公交车到大河东旅游集散中心购进山门票，换乘景区大巴进崂山。沿途可以看崂山网红山海公路，到八水河下车打卡，再继续上车，到垭口，先上山到上清宫（可乘坐太清索道上山），观山海奇观。下山再往下到海边游览下清宫和老子圣像。再回垭口出乘车，往里走可至华岩寺。玩完乘车返回后，可到石老人海水浴场小玩一下。
　　第二条线是北线，做11号地铁，到北九水站下车，进入北九水游览区。此景区属于山水景观，无法观海。
　　所以还是推荐南线经典线路。
　　二。吃
　　当地代表菜馆：
　　1。船歌鱼水饺开海虾水饺，都是吃海鲜水饺的地方，本地连锁餐馆，价格统一，比较有特色。
　　2。前海沿粥全粥到吕氏疙瘩汤。这三家也是青岛本帮菜经典菜馆，主打性价比，菜量偏小，但是胜在价格极低，可以用有限的预算品尝最多的菜品。主推前海沿，其次吕氏疙瘩汤，最后粥全粥到
　　3。啤酒屋。青岛市区分布着很多啤酒屋，有些分散不好找，游客还是建议去营口路农贸市场旁边的啤酒屋一条街，自己到市场买平价海鲜，然后带到啤酒屋给加工，喝他们的新鲜扎啤。海鲜加工费都比较实惠，除了鱼的加工费稍微贵一点，其余贝壳类虾蟹的清蒸白灼加工费很便宜。这种方式也是很接地气的。
　　4。至于劈柴院和台东步行街的小吃，看看就好，热门小吃街的东西，大家都懂得。
　　最好有本地朋友领着，没有本地朋友建议你去营口路市场自己挑选海货，周边饭店都能加工，很便宜，还有新鲜的青岛啤酒。
　　西镇臭豆腐，胜利桥炸串，劈柴院锅贴，甜沫肉火烧，青岛大包
　　青岛的海鲜数量多、品种多、且有大小海鲜之分：大海鲜是指海参、鲍鱼、对虾、鱼翅、螃蟹、扇贝、海螺以及各种海鱼，属上佳的海产品；小海鲜是指鱿鱼、虾虎、蛏子、蛤蜊、香螺、银鱼、海蛎子、八带蛸等，为价格低廉的寻常海味。青岛人吃海鲜，不以价格高低论档次，而以个人嗜好说口味。但是外地人要少吃试探着吃，要不很容易引起水土不服。
　　大虾，鲍鱼，欢迎来品尝〔呲牙〕
　　青岛最有特色，最好吃的有海参、鲍鱼、大虾、海捕蟹子、蛤蜊、扇贝、蛏子、香螺、八带蛸和各种鱼类。还有青岛啤酒、青岛大包、王戈庄大馒头、铁锅杂鱼小饼子、香菜炒小土鸡等等。但最具代表性的是喝青岛啤酒就着炒辣蛤蜊或者吃饺子就着酒，越过越富有。
　　由于季节不同，青岛比较有名的特产有：崂山绿茶、海青绿茶、红岛蛤蜊、大泽山葡萄、胶州大白菜、沙沟西瓜、岳家蜜桃、徐村芋头、大夼芋头、生姜等等。
　　喜欢海鲜，时下有赶小海，临海饭店农家宴就可以，现在基本上都是明码标价；
　　喜欢肉食，猪蹄、脂渣、苦肠都比较出名
　　王哥庄大馒头、海水豆腐、崂山茶等也不错
　　市场买海货，去啤酒屋。青岛最正宗的吃法