夏日里经常都可以看到苋菜，苋菜最早本是一种野菜。也被称为长寿菜。苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，而且容易被人体吸收。因此，苋菜受到了很多人的喜爱，那么，该怎么用苋菜做汤呢？
　　一、上汤红苋菜皮蛋汤
　　原料：红苋菜1把、皮蛋2个、开水半碗、油、盐、蒜2瓣。
　　做法：
　　1。苋菜去掉老梗，用清水多洗几次上面的泥沙，洗好后捞起来沥水。
　　2。蒜切末，皮蛋剥壳后切成小块。
　　3。锅加热倒油，爆香蒜末后倒入苋菜，翻炒到叶子变软后加入开水，将皮蛋放里面，加盐，大火煮开几分钟即可。
　　二、苋菜豆腐汤
　　原料：苋菜500克，内酯豆腐1盒，鲜香菇3朵，葱姜适量，盐适量，水淀粉适量，鸡精生抽
　　做法：
　　1。苋菜去老根摘洗干净。锅中水烧开加少许盐把苋菜焯烫过凉沥干水分。
　　2。把苋菜切碎备用。香菇切丁开水焯烫备用。
　　3。炒锅倒油爆香葱花。放入香菇翻炒片刻关火。
　　4。把香菇倒入砂锅加入适量的清水。煮上3分钟后加入苋菜。
　　5。加入盐提味。然后加入水淀粉搅拌浓稠。
　　6。再放入豆腐。煮开加少许鸡精，淋入香油。
　　7。搅拌均匀关火。

盘点厨房必备的调味品1、脱脂酸奶。虽然是奶制品，但是每份酸奶仅含100千卡的热量。脱脂酸奶是蛋黄酱、沙拉和奶油的替代佳品。2、初榨橄榄油。初榨橄榄油是健康之选。它适合淋在一些成品……老年人吃什么好夏季老人饮食需谨记的事项老年人的肠胃消化功能会逐步退化，老年人饮食和健康的关系非常密切，老年人养生需要注意些什么呢？生活中大家知道老年人吃什么好吗，还不知道怎么照顾老人的朋友们赶紧来看看下文详细的介绍……夏季好喝又美味的苋菜汤做法夏日里经常都可以看到苋菜，苋菜最早本是一种野菜。也被称为长寿菜。苋菜富含多种人体需要的维生素和矿物质，而且容易被人体吸收。因此，苋菜受到了很多人的喜爱，那么，该怎么用苋菜做汤呢……孕妇在商场被钉子划伤怎么办在一些商场内可能因为管理不当，有一些地方还有钉子露出，孕妇要是在商场逛街的时候不小心被钉子划伤，那么需要引起重视，那么孕妇在商场被钉子划伤怎么办？孕妇在商场被钉子划伤处理……宝宝百日咳能打预防针吗预防接种的原理，就是通过接种抗原刺激机体，使宝宝体内产生特异性抗体来对付细菌、病毒。疫苗含有无害的死病菌或者是由无害的死病菌中提炼的物质，能使身体产生天然的防御能力对抗病菌。宝……小孩子需要学游泳吗游泳之后我们一定要彻底的洗一个澡，因为游泳池里面有很多的消毒液，人也特别的多，滋生的细菌和病毒也多，很容易会刺激我们的皮肤，洗澡可以帮助我们清洁皮肤，那儿童在游泳时该注意什么呢……可悠然沐浴露含荧光剂吗很多人都忽略了对沐浴产品的选择，认为琳琅满目的超市沐浴露即大支又便宜就足够了。其实不然，超市那种都是化学制剂的沐浴露产品，含有矽鳞和防腐剂。矽鳞是非水溶性化学物质，长期使用沉淀……地震来了住高楼的怎么办地震一旦发生，首先要保持清醒、冷静的头脑，及时判别震动状况，千万不可在慌乱中跳楼，这一点极为重要。其次，可躲避在坚实的家具下，或墙角处，亦可转移到承重墙较多、开间小的厨房、厕所……老年人如何补充维生素随着年龄的增长，我们不需要多种多样的营养物质，但我们可能需要不同剂量的特定营养物质来弥补我们身体中与年龄有关的一些变化，下面就和小编一起去了解下老年人如何补充维生素。一、……孩子出行玩耍受到外伤家长如何紧急处理暑假孩子各种活动多，家长又不能时时盯着，孩子容易发生各种外伤。不小心磕了碰了，一点儿小外伤不值得去医院，那么一段时期，孩子出行玩耍受到外伤，家长如何紧急处理呢？孩子玩耍发……小儿推拿可以治疗小儿支气管炎吗小儿急性aclasstaghrefwiki10006djjAvam1bpwNAHT。html支气管炎a或急性气管支气管炎是由于各种致病原引起的支气管粘膜炎症，由于气管常同时受累……家庭冬季防火禁忌哪些家庭冬季防火禁忌哪些？进入冬季，在家庭大量的用火、用电、用油生活取暖的同时也增加了火灾危险性，加之冬季天干物燥，是家庭火灾发生比较频繁的季节，如何在这一时期预防家庭火灾至关重要……