工具材料
　　羊腿肉500gaclasstaghrefwiki10951IFD3jA610。html山药a莲藕若干，面粉300g，佐料如八角等
　　操作方法
　　01：hr先把准备的菜莲藕和山药切好备用，如下图，切法随意，易熟就行
　　02：hr然后把羊腿肉切好，焯一下去掉血水，再放在锅里煮一会，拿出来备用，如下图
　　03：hr然后炒面粉，把面粉放入锅中干炒至变色，然后放在碗里面，往里加水，搅拌均匀，放置备用
　　04：hr准备炖汤的锅，把弄好的羊肉和炖汤的佐料放进去，煮一会然后放弄好的菜，加点黄酒，酒酿等等，最后加调好的炒面粉（加了水的），一遍加一边搅拌，到面浆化在汤里就停止搅拌，煮到汤汁变白就OK啦。

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