嫩嫩的aclasstaghrefwiki10931IaSDqCO。html莴笋a，新鲜的猪肉，这两样食材能做出好几道美味的菜品，今天小编就跟大家介绍一种常见的吧莴笋粒炒猪肉丝，希望能帮到有需要的你。
　　工具材料
　　莴笋适量
　　猪肉适量
　　老抽酱油适量
　　盐适量
　　清油适量
　　花椒油适量
　　料酒适量
　　操作方法
　　01：hr将莴笋去皮，洗干净，然后切成小颗粒状，装好备用。
　　02：hr将新鲜猪肉洗干净，切成肉丝备用。
　　03：hr将锅洗干净，烧干水汽，倒入适量的清油。
　　04：hr烧大火，将锅里的油烧滚，然后将备好的肉丝倒入锅里。
　　05：hr接着往锅里加入适量的料酒和老抽豆油，用铲子将肉丝和佐料搅匀，大约需要翻炒1分钟左右。
　　06：hr接着将备好的莴笋粒倒入锅里，用铲子搅匀。
　　07：hr烧大火，翻炒1分钟左右，然后往锅里加入盐和花椒油，并用铲子搅匀。
　　08：hr然后，尝试味道，若觉得味道合适，则关火。
　　09：hr然后将炒好的菜铲入盘子里，就可以食用啦。
　　特别提示
　　加入料酒是为了去除肉腥味；假如你能吃辣，可以往菜里加入辣椒酱，那味道绝对很不错哦。

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