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　　许多人都以为不饿又能减肥是白日梦，事实证明：白日梦也能实现。只要你拥有这项神器燕麦！
　　燕麦减肥的原理
　　膳食纤维刮油利器
　　燕麦是高膳食纤维食物，并且大部分是水溶性的纤维，能够吸收体内多余的胆固醇、油脂或其他杂质，促进肠胃蠕动，润肠通便，减少脂肪积聚。
　　蛋白质补充营养
　　减肥的时候没有蛋白质是万万不行的，否则即使减了肥、身体也会因营养不良而受到损害。燕麦中的蛋白质比小麦还高，用它减肥不必担心营养不良。
　　超强饱腹感免受饥饿困扰
　　许多人减肥失败往往就败在嘴上，没忍受住饥饿而暴饮暴食。用燕麦减肥则不会有此困扰，因为燕麦中的可溶性纤维是白面包的3倍、白米的12倍，一旦与肠胃内的水分混合就可以长时间保持饱腹感，胃部就像被一块超吸力海绵填充，你不会像平时那样容易感觉到饿。
　　燕麦是用开水冲泡好还是熬煮好？
　　两种方法的营养差不多，开水冲泡尽管比较方便，但是从减肥的角度还是推荐大家用煮的。因为煮成粥的麦片纤维素断裂的程度更大，能使燕麦的饱腹功能发挥得越强。
　　即食燕麦好还是生燕麦好？
　　目前市面上有许多即食燕麦、快熟燕麦等，在加工过程中许多营养物质无形中已经流失了。并且许多商家为了燕麦的口感，会添加一些香精、糖分等，大大减弱了减肥功效。
　　建议选用纯天然的生麦片，营养价值和减肥效果都更好。
　　推荐两款经典的燕麦减肥粥
　　银耳橘子燕麦粥
　　大块银耳一朵（或小块银耳三朵）提前泡发好并煮熟；蜜桔一个掰成瓣、燕麦一小碗、冰糖适量，将这些与煮熟的银耳一起用清水煮，大火煮开后转小火继续煮三分钟左右，把粥煮成糊状即可。
　　注意：熬煮燕麦粥的时候要边煮边搅拌，以防糊锅底。
　　苹果牛奶燕麦粥
　　苹果一个，洗净、去核、切块后放入盛有清水的锅中（苹果及时放水里以免氧化），加入一小碗燕麦大火煮开，知道水分蒸发近一半，然后倒入越250ml的牛奶，小火慢煮直至苹果和燕麦均煮烂。
　　可以用上述燕麦粥取代午餐和晚餐，中间再用鸡蛋、水煮鸡肉作为加餐，不仅热量低，还能吃得饱饱的。
　　减肥之路虽然漫长而艰辛，但也有窍门，以燕麦为利器，定会让你减肥的效果事半功倍！

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