食品标签解读：看配料表
　　食品的营养品质，本质上取决于原料及其比例，所以我们需要什么样的营养，购买时看配料表中排在前面的是什么就一目了然了。
　　按照食物用料量递减的标示原则，食物配料表中按照添加量由多到少标示了食品的原料、辅料、食品添加剂等信息。
　　看配料表时还需要关注额外添加的糖类和脂类，如氢化植物油、植物奶油、植物黄油、人造黄油、起酥油都属于反式脂肪酸，过多食用对心血管有不良影响，蔗糖、果糖、麦芽糖等过多食用会导致血糖高、肥胖等。

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