据说，罐头的由来与法国皇帝拿破仑有关。
　　18世纪末，法国皇帝拿破仑率军征战四方，由于战线太长，大批食品运到前线后便会腐烂变质，于是他悬赏1。2万法郎，希望找到一个人能发明防止食品变质的技术和装备，就将这笔巨款奖给他。
　　法国的许多科学家为此苦思冥想，当时有个叫尼古拉阿佩尔的人，曾在酸菜厂、酒厂、糖果店和饭馆当过工人，后来成为一名厨师。他在贩卖果浆、葡萄酒等食品时，发现有些往往变坏，而有些却不易变坏。他又偶然发现，密封在玻璃容器里的食品如果经过适当加热，便不易变质，他从中受到了很大启发。于是，阿佩尔响应政府的悬赏，对食品保藏的方法进行专门研究。
　　他经过十年的艰苦研究，终于在1804年获得成功。他的方法是：将食品处理好，再装入广口瓶内，全部置于沸水锅中，加热30～60分钟后，趁热用软木塞塞紧，再用线加固或用蜡封死。这种办法，就能较长时间保藏食品而不腐烂变质。这就是现代罐头的雏形。
　　阿佩尔的玻璃罐头问世后不久，英国人彼得杜兰特制成了马口铁罐头，在英国获得了专利权。19世纪初，罐头技术传到美国，波士顿、纽约等地出现了罐头工厂。1849年，美国人亨利埃文斯开了一家规模空前的罐头厂。1862年，法国生物学家巴斯德发表论文，阐明食品腐败是细菌所致。于是，罐头工厂采用蒸气杀菌技术，使罐头食品达到绝对无菌的标准。
　　我国罐藏食品的方法早在三千年前就应用于民间。最早的农书《齐民要术》就有这样的记载：先将家畜肉切成块，加入盐与麦面拌匀，和讫，内瓷中密泥封头。这虽然和现代罐头有所区别，但道理相同。

井陉之战韩信取胜的原因井陉之战的影响是什么相信很多小伙伴都知道，关于这个井陉之战，可谓是韩信的成名之战，这一战韩信的背水一战真的是战役取胜的关键。而且这场战役韩信还是以少胜多，速战速决的一种情况，成为我过古代以少胜多的……性生活在年内会有什么改变对很多20出头的女性来说，性包括下午的愉悦、计画缜密的性爱字眼和早上起床的快速性爱。然而无可避免地，数年后就开始感到麻痺，《婚姻从好到更好》一书的作者，情感专家Terri小编教……情话怎么说对女朋友土味情话了解下情话怎么说对女朋友今天要跟你们聊一聊情话该怎么说才最动听，你们感受下！土味版你知道喝什么酒最容易醉吗？你的天长地久你知道我最喜欢什么神么？你……包皮手术后有注意事项都是什么包皮手术只是一个门诊小手术，不仅手术时间快，而且也不会痛，由于在做包皮包茎手术时，师会根据病人的状况给予适当麻醉，这样在手术过程中病人是处于昏睡状态，那么包皮手术后有注意事项都……罐头的由来据说，罐头的由来与法国皇帝拿破仑有关。18世纪末，法国皇帝拿破仑率军征战四方，由于战线太长，大批食品运到前线后便会腐烂变质，于是他悬赏1。2万法郎，希望找到一个人能发明防……匈牙利人是中国人后代吗匈牙利人属于什么民族首先要说的就是，匈牙利人从未说过自己是中国人的后裔，匈牙利是中国人的后裔这种纯粹是国内的一些人YY出来的。在欧洲的国家当中，匈牙利的确是一个非常特立独行的另类，有很多地方都与其……什么是白芨白芨的俗称有哪些？白芨有什么用途？白芨主要产地在哪里？以下小编就作简单介绍，供网友们参考。白芨又叫白根、地螺丝、白鸡娃、羊角七、连芨草、紫兰等。白芨为兰科白芨属植物，多年……信息构架的若干原则第二部分3。信息树应尽量窄而浅，且保持平衡（信息结构的宽度和深度）信息树可以看成是对信息集合中的信息按照某种方式加以组织以后所形成的有序的信息载体，。在描述信息树时，信息的组织关……产品的公器精神阿里巴巴成功的秘诀如果说网易的产品成功在于匠心精神，阿里的产品成功则在于公器精神，以公心和格局观取天下。业界普遍认可腾讯和网易的PM，似乎阿里的pm一直没有得到业界太多认可，但是阿里的PM……牵牛花适合室内养吗适合养殖在室内但不要误食许多花友喜欢在家中养殖各种植物来供欣赏，像牵牛花这样美丽又容易种植的花卉应该是首选。那么牵牛花适合室内养吗？牵牛花无毒无害在室内养殖是完全没有问题的，关键是要让牵牛花生长在阳光……十年磨一剑在线图片社区再获万美元投资在线图片社区500px日前宣布获得880万美元A轮投资；AndreessenHorowitz和HarrisonMetal参与了本轮投资。创立于2004年，500px起先只……柯基不老实放在这立马没脾气网友还是我非常喜欢柯基，觉得它长得特别可爱，尤其是它那小短腿，太让人喜欢了。一直都很想养一只，但是家人不同意，觉得自己养一段时间就会嫌烦，到时候就只能是家人来照顾。尽管家人不同意……