如何惊艳朋友圈？打卡乌鲁木齐4家网红餐厅，一天就搞定

　　说到吃，我大新疆可没服过谁。
　　新疆好吃的东西太多，以至于平常下馆子吃饭，若是没个具体目标，免不了会纠结一番。
　　如今开店，不玩点新花样，都满足不了新疆人民挑剔的口味。
　　挑剔如我，上周在天山万科广场暴走（吃）一天后，最终收获了一份餐厅打卡指南。
　　一边打嗝一边扶墙的同时，我还在这些餐厅之间找到了一个共同的交叉点精致。
　　黎弯德、美酷特、阿咔丝亚、米寿司，这几家有点花样的餐厅，每一个都值得你去打卡。
　　01。
　　黎弯德
　　没有帅哥的咖啡馆
　　不是好餐厅
　　爆火的网红咖啡厅黎弯德，将第三家分店落地在了天山万科广场。
　　在黎弯德，如果你愿意，可以从早到晚待上一整天。
　　它会包揽你的早中晚饭，顺带一份美好的下午茶。
　　据说黎弯德这个名字，还有美、浪漫、惬意的意思。
　　而这一点，在环境和装修上体现得淋漓尽致。
　　大面积的杯饰，精致的吊灯，优雅的摆件，民族风格不经意地点缀其中。
　　伴随轻柔舒缓的爵士乐，感受一刻的温暖与慵懒。
　　只能说，对于光影和氛围的追求，黎弯德丝毫不会吝啬。
　　当然，菜品上也不含糊。
　　开胃凉拌的多彩沙拉，清新醇香，分量十足。
　　牛排、羊排均是新鲜现做，肉质细嫩。
　　特色混合肉肠，有牛肉、鸡肉、羊肉三种可选，颜值也在线。
　　披达也是黎弯德的特色之一，形态类似披萨，内里肉馅夹心，芝士混合着肉香，食欲满满。
　　吧台小哥亲磨拿铁，作为咖啡馆，咖啡品质自然不在话下。
　　饭后一杯咖啡，或一壶红茶，午后的惬意也不过如此了。
　　Tips
　　推荐菜品：经典牛扒、混合肉肠、意大利面、披达、三文鱼
　　02。
　　美酷特
　　土耳其风烤肉店
　　菜美、人酷、特色足
　　美酷特，开在黎弯德斜对面的一家土耳其风格烤肉店。
　　不同于黎弯德的奢华，美酷特的店面不算很大，但对于精致和格调的把握，却一点没落下。
　　衬衣西装白手套，服务小哥颜值清一色C罗梅西，仿佛已经成了标配。
　　白墙木砖，民族风格的花纹挂毯，甚至，木门也能装饰上墙，别出心裁。
　　原本以为烧烤遍地的乌鲁木齐已经给不了我什么新意的时候，美酷特却带来了惊喜。
　　开放式烤肉台，菜品全部采用大盘盛装，摆盘也是讲究，既要看似随意又要体现用心。
　　见我拍照，烤肉小哥伸手示意稍等片刻，说：我再加工一下。
　　但如此捕捉食欲的烤肉里，只有肉怎么行？
　　每种烤肉都会搭配有洋葱、红椒、青椒、生菜、西红柿、酸菜萝卜等蔬食，再辅以酸奶配合，爽口解腻。
　　这溢出屏幕的颜色，简直赏心悦目，绽放着金灿灿光芒的烤肉，让人欲罢不能。
　　Tips
　　推荐菜品：烤肉拼盘、阿达纳烤肉、烤鸡翅
　　03。
　　米寿司
　　老板想念日料
　　把居酒屋带回了家
　　要说乌鲁木齐最正宗的日料，米寿司必须拥有姓名。
　　老板夫尔卡提在日本留学期间爱上居酒屋文化，回国后心心念念，索性直接将居酒屋带回家乡。
　　天山万科广场这家，是米寿司在乌鲁木齐的第二个分店。
　　从踏进店门的那一刻起，你就已经能感受到身处在异国风情的环境中。
　　和服摆设在入门处，供客人随意挑选穿着。
　　店内环境全日式装修，整体采用米白及暖黄色调，辅以樱花粉点缀，怀旧的日本乐不间断循环播放。
　　回转寿司是店内一大特色。
　　整个回转台做成了帆船的形态，食材都是店里师傅即时现做。
　　比如生鱼片，如果说新鲜与否是制胜味蕾的关键，那么清爽的口感，则是吸引人停不下来的法宝。
　　以芝士鳗鱼卷为代表的寿司菜品也是这里的一大招牌。
　　当然如果你想尝试更多样的选择，可以直接上一份拼盘，更过瘾。
　　Tips
　　推荐菜品：芝士鳗鱼卷、三文鱼刺身、肥牛泡菜锅、豪华寿司
　　04。
　　阿咔丝亚
　　一家中西合璧
　　民族气息浓郁的茶吧
　　同样是一家民族风格浓郁的餐厅。
　　你也许能在阿咔丝亚的设计中看到一些黎弯德和美酷特的影子，因为它们的设计出自一个团队。
　　相比之下，阿咔丝亚店内采用了更多民族特色的装修。
　　圆形尖顶、雕磨花砖拼对的几何图案，手工摆件、民族风情的餐具。
　　还有壁龛木门、彩画木雕、穹顶吊灯，无不镂刻着精美的花纹与图案。
　　每一个包间在装修的小细节上都花了些心思，个性鲜明，用棉线帘加以隔开。
　　舒适、安静的环境，就像是去到民族朋友家里做客。
　　另外，可别被它店门头写的阿咔丝亚茶吧给骗了。
　　除了茶饮，阿咔丝亚提供丰富的中西餐食，中餐以新疆特色菜为主。
　　羊肉捞面软烂有嚼劲，锡纸铁板鱼小火慢炖、鱼香味美。
　　鸡丝凉面丝丝渗透、辣中带甜，薯条虾酥脆可口。
　　辣子鸡也是必点。
　　再来一壶阿咔丝亚特色花茶，搭配五彩缤纷的水果拼盘，味道在舌尖交替碰撞，停不下来。
　　Tips
　　推荐菜品：特色羊肉捞面、铁板鱼、辣子鸡、薯条虾、鸡丝凉面
　　询问店家得知，这些本地餐饮品牌，全部由咱们的少数民族同胞一手创立。
　　也不难发现，无论是环境还是菜品，无论是独特的建筑，还是民族气息浓郁的装潢，带来的是更鲜明的识别度，和更强烈的视觉感官刺激。
　　大到整体环境的氛围，小到一件手工饰品，一个小餐具，一顶吊灯，无不在追求极致的精致。
　　极具特色的装修风格，环境与地域的相得益彰，少数民族特色饮食文化的相互融合，让这些餐厅，不止于是一个网红打卡地。
　　这些本地餐饮品牌，正在用最简单的文化历史符号，传递最接地气的民俗风情。
　　作者偝驰
　　图片偝驰、退役少女