韩国火到没朋友的明朗热狗，原来制作方法这样简单

　　有喜欢吃热狗的宝宝吗？
　　韩国有一家超级火的热狗连锁店，叫，中文名直译的话叫明朗热狗，大家有去吃过的嘛？
　　（图片来自ins）
　　店里贩卖各种口味的热狗，只看着口水都能流下来，味道更是好吃到没话说！之前每次路过这家店，小编都忍不住买一根，边吃边回家
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　　现在回了国，就吃不到了！太想念那个味道了！前两天刷韩网的时候看到有制作教程，想着肯定也有想尝一下味道的宝宝，就赶紧来给大家分享做法啦
　　在国内吃不到店里做的，但是可以在家自己做一下哦！
　　所需食材
　　（5根热狗标准）
　　香肠3个，芝士块，竹签5根，土豆1个，玉米淀粉1勺，方便面饼半块，面包糠，糖，番茄酱，芥末酱
　　面糊：高筋面粉150g，大米面50g，糖30g，盐4g，酵母4g，鸡蛋1个，温水100ml
　　（图片来自YouTube）
　　制作方法
　　1。碗里1个鸡蛋打散，放入30g糖和4g酵母搅拌均匀
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　　2。再放入150g高筋面粉、50g大米面、4g盐和100ml温水，和面
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　　3。盖上保鲜膜，放到暖和的地方发面，直到面团膨胀23倍大小（大约需要1个小时）
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　　4。锅内放水，开火，水开后放入3根香肠，大约煮1分钟左右捞出
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　　5。2根香肠切一半备用，把芝士块切成和半根香肠一样大小
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　　6。把香肠和芝士块穿到竹签上
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　　7。1个土豆切丁放入锅里，加水煮3分钟捞出，沥干水分
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　　8。把煮好的土豆放入袋子里，放入1勺淀粉，摇晃袋子，让淀粉均匀的裹在土豆块上
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　　9。半块方便面饼弄碎
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　　10。盘子里放入适量面包糠备用
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　　11。将发酵好的面团放到一个盘子里。给香肠均匀的裹上一层面，不用太厚，薄薄的一层就好
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　　12。再裹上一层面包糠，一根热狗就做好了
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　　13。另外想吃土豆丁热狗或者拉面当热狗的话，在裹上一层面以后，先裹上一层土豆丁或方便面碎渣，再裹一层面包糠
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　　14。锅内倒油，油热后就可以放入做好的热狗炸了，先用大火炸，等表皮开始变成金黄色的时候转中火
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　　15。炸好捞出，根据个人喜好可以撒上糖或者挤上番茄酱等喜欢的酱料就可以吃啦
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　　怎么样，看着是不是口水都要流出来了呢？喜欢的赶紧试着做一下吧