火锅，古称古董羹，因食物投入沸水时发出的咕咚声而得名，是中国独创的美食之一，也是一种老少皆宜的食物。
　　火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
　　火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。
　　在温州，有这样一家火锅，天天爆满，好评如潮，它就是：朝阳传奇鲜菜火锅。
　　楼上楼下，桌桌满客，非常火爆！
　　为什么这么人选择朝阳传奇鲜菜火锅？归根结底，是它一直坚信：食材新鲜吃出健康。
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　　地址：温州瓯海仙岩街道穗丰工业区朝阳传奇鲜菜火锅（仙岩店）
　　健康热线：057786097799
　　加盟及投诉：4008585559

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