经常看韩综的小伙伴都知道韩国有个超人气的料理师叫白钟元,出演过很多的韩国美食节目,本人不仅做的好吃,人也很善良但是就是特别毒舌!好吃就是好吃,不好吃就是不好吃! (图片来自naver) 所以只要白老师说好吃的美食店,大家都一定要去尝一尝味道,肯定不虚此行! (图片来自naver) 白老师自从去年开了自己的油管账号以后,几乎每周都会更新料理小课堂,从传统的韩餐到自己开发的五花八门的料理,看得人眼花缭乱,同时也是口水直流啊! (图片来自YouTube) 这不,白老师最近一段时间特喜欢泡面料理,数了数泡面的奇特吃法至少也有七八个了! (图片来自YouTube) 之前就又给大家介绍过几个,不知道朋友们还有没有印象。。。 上周,白老师又给大家介绍了一个吃法就是拉面当升级版吃法! (图片来自YouTube) 拉面当是啥? 简单来讲就是油煎拉面。普通方便面是水煮或者干吃,那么这个拉面当不用水煮而是放锅里煎一下,然后拌上酱料吃。做好的拉面当香喷喷的,不论是作为下酒菜还是当做看剧小零食都是超级合适哒! (图片来自ins) (图片来自ins) 今天就给大家介绍一下做法哈 所需材料 方便面饼1块,方便面料包一包,蛋黄酱3大勺(48g),糖2大勺(24g) 制作方法 1。将一块方便面饼放到盘子里,面饼上挤上蛋黄酱并涂抹均匀 (图片来自YouTube) 2。在涂抹了蛋黄酱的那一面均匀的撒上2勺糖 (图片来自YouTube) 3。均匀的撒上糖以后把面饼翻过来,另一面也按照同样的方法抹上蛋黄酱和糖 (图片来自YouTube) 4。放到微波炉里加热23分钟(根据微波炉的功率请自行增减加热时间) (图片来自YouTube) TIP:加热到1分钟左右的时候,拿出来翻一下面,再继续放到微波炉里加热 5。加热结束后拿出来,撒上适量的方便面料包的粉末,稍微凉一凉就可以吃啦 (图片来自YouTube) 方法是不是很简单啊?喜欢的宝宝就赶紧试着做一下吧