一个玄幻小说经常提及的地方，布达拉宫、公主的故事以及位于祖国边境的地理位置都为西藏添加了一抹神奇的色彩，也是让西藏成为了很多人都为之向往的地方。而作为一个小吃货，绝对不仅仅是因为神秘，更多的是因为它特有的美食。
　　1、酥油茶
　　酥油茶绝对是西藏的第一美食，酥油茶是酥油，砖茶，牛奶和鸡蛋混合而成，放在酥油桶里压制而成，酥油茶是藏民的必需，不但能抵抗一定的高原反应，还具有抗寒、抗冷、充饥、提神的作用，所以说到西藏必需喝一碗酥油茶！
　　2、风干牛羊肉
　　风干牛羊肉是精选西藏的优质牛羊肉，新鲜的肉直接挂在室外风干，牛羊肉干一般在冬季制作，而到第二年二三月即可食用，西藏最好的牛肉干是牦牛肉，味道极好，保存时间长，容易携带，无论是食用还是馈赠好友都是佳品。
　　3、牦牛酸奶
　　顾名思义，是用牦牛奶发酵而来的，藏式的酸奶和豆腐花看起来很像，但牦牛酸奶味道更为偏酸一些，加上一些甜葡萄干和蜂蜜，舌尖的味道就又提升一个档次。

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