说到黄花菜应该有很多人都知道的，小编小的时候也经常性吃，但是到了大了之后就很少吃了，怕有毒，其实干的黄花菜是没毒的哦，但是新鲜的就不好说了，所以今天就给大家一起来解析看看这个鲜的黄花菜为什么不能吃吧，感兴趣的可以一起来学习下！
　　我们你吃鲜黄花菜的核心原因就是：鲜黄花菜含有一种叫毒生物碱的东西，所以鲜黄花菜一定不能吃哦。
　　解析：
　　黄花菜性味甘凉，有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效，对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效，可作为病后或产后的调补品。
　　但黄花菜鲜花中含有秋水仙碱，在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒，应将鲜黄花菜经60以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些，以免中毒。长时间干制也可破坏秋水仙碱。
　　秋水仙碱，一种生物碱，最初从百合科植物秋水仙中提取出来，也称秋水仙素。呈黄色针状结晶，易溶于水、乙醇和氯仿，味苦，有毒。常见恶心、呕吐、腹泻、腹痛、胃肠反应是严重中毒的前驱症状。
　　黄花菜的功效与作用：
　　黄花菜是一道非常美味的蔬菜，颇受大家的欢迎。除了作为蔬菜以外，其实它还有很多保健功能，黄花菜在中药里面，也叫忘忧草。第一，黄花菜具有解郁安神的作用，可以用于治疗抑郁症或者失眠，尤其是对老人还具有抗衰老改善智力的作用。第二，黄花菜具有平肝降压的作用，黄花菜是属于偏凉性的，具有清肝火，保肝降压，同时具有降低胆固醇的作用，进一步改善肝的功能状态。第三，黄花菜具有清热、解毒、明目的功效，可以用于目赤肿痛。
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我们为什么不吃鲜黄花菜鲜黄花菜有什么毒说到黄花菜应该有很多人都知道的，小编小的时候也经常性吃，但是到了大了之后就很少吃了，怕有毒，其实干的黄花菜是没毒的哦，但是新鲜的就不好说了，所以今天就给大家一起来解析看看这个鲜……全球销量超万辆或成史上销量最高电动车8月23日，特斯拉官方微博转发了著名汽车博主常岩CY的一条微博，这条微博称，特斯拉的Model3车型全球销量已经突破50万辆，超越了日产的聆风系列，或成为人类历史上销量最高的纯……缓解孕妇早期便秘的道食疗粥推荐怀孕期间的准妈妈们除了会发现身体一天天的有着不一样的变化外，还会增加一些不能说的小烦恼。孕期便秘就是烦恼之一。准妈妈因子宫增大，压迫到后方的肠道，使得aclasstaghref……儿童进行性教育要注意哪些方面操作方法01：hr勇敢的承认性，不要认为是龌龊的东西，在对儿童进行性教育的过程中，一定要勇敢的承认性，并且不要跟孩子说性龌龊的东西或者是谈论性就是羞耻的事情，否则弄得神神……五年的感情分手了还能挽回吗5年的时间，或许对于整个人生来说，并不算太长。但对于相恋的两个人来说，5年的时间足够积累深厚的感情，也不是轻易就能分开的。处了五年的感情分了能挽回吗五年的感情。这个……有创意的手机店名字今天小编就为大家整理了有创意的手机店名字，随着科技的不断发展，不管走到哪里人们都离不开手机，也不管走到哪里都可以看到卖手机的地方，所以想要开一家手机店，就得有自己的特色，让消费……爱与喜欢的区别喜欢一个人，与爱一个人，其实是完全不同的两种概念。当我们感觉喜欢一个人的时候，不一定爱。那么，喜欢与爱的区别到底是什么呢？我们一起来了解一下吧！操作方法01：hr付……年湖南二建报名考试二级建造师证书是一种建筑类执业资格，是担任项目经理的前提条件。有人说，考证是为了成为有经验，有能力，有证书，有项目的四有青年。也有人说证书可以带来收益，只有取得了证书才能真正成……女人肾虚常见六大症状女人肾虚怎么办莫名其妙的发胖、头发渐渐变少变涩、怕冷容易拉肚子，这些症状都在告诉你，你已经肾虚了，这些都是女性肾虚的症状，那么，女性肾虚还有哪些症状？女性肾虚该怎么办？看看下面文章的介绍。……迪庆天生桥旅游指南迪庆天生桥简介：天生桥位于今中甸城东10公里处，在中甸人心中早演绎为具有神秘色彩和美好含意的地方了。藏语称天生桥为白穷闹？？，汉语可译为莲花生走过的天桥。相传当年莲花生被……水稻种植的管理技术在我国的南方种植水稻的面积非常的大，由于气候的影响水稻的划分非常的明显，大米是日常生活中必吃的主食之一，那么种植水稻怎样进行管理呢？下面就跟小编一起来看看水稻种植的管理技术吧！……席酉民企业社会责任要靠机制保证企业社会责任的真正履行，根本上依赖于市场机制的规范、完善和政府对市场的有效监督和调控，而不是简单的道德呼唤和愿望！在和谐社会建设过程中，近期各方面热切呼唤企业的社会责任，但靠什……