吃马兰头有什么好处，清明前后是最适合吃马兰头的，据说这时候的马兰头最能清目，所以常常在乡下一到清明前后大家就倾巢而出，去寻找马兰头，其实在寻找马兰头的同时，大家也和朋友家人一起在踏青，天气也渐渐转暖，很适合出去一起游玩还能采些马兰头回来，那么，吃马兰头的好处有哪些。
　　1、预防流行性感冒：马兰3钱，紫金牛4钱，大青木根、栀子根、金银藤各5钱，水煎服，每日12次。上药为成人1日量。大多数人服用，可按人数加量煎服。于流行期间连服35日。
　　2、流行性腮腺炎：马兰根2两（鲜品3两），水煎分3次服，每日1剂。
　　3、急性传染性肝炎：马兰、连钱草、白茅根、茵陈各1斤，研末，炼蜜为丸，每丸重5克。每服5丸，每日3次，儿童酌减。
　　4、治吐血：鲜白茅根四两（白嫩去心），马兰头四两（连根），湘莲子四两，红枣四两。先将茅根、马兰头洗净，同入锅内浓煎二、三次滤去渣，再加入湘莲、红枣入罐内，用文火炖之。晚间临睡时取食一两。（《集成良方三百种》）
　　5、用于消渴赢瘦，胃热呕吐，便血，小便不利，崩漏，痔疮，肾炎等症：将马兰头去杂洗净，入沸水锅中焯熟，捞起用冷开水透凉，沥干水与熟兔肉丝、葱丝、味精、白酱油、精盐、香油拌均食用，有补气、解毒、凉血、消肿之功。
　　6、应于四肢浮肿，小便不畅，热病烦渴，高血压，咽喉肿痛等症：将净嫩马兰头与黄瓜片烧汤食用。
　　吃马兰头什么好处，大家经过阅读以上的内容是否已经对马兰头的好处有所了解，特别是野生的马兰头，其味道和好处出奇的好和多，自然的东西永远是最好的，老年人可以多吃些马兰头，对双目很有好处哦。
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