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转基因大米与有机大米区别

1月17日 罗刹长投稿
  转基因大米是通过实验的渠道将基因注入大米当中,而有机大米则是纯天然,未曾经过任何化学成分的肥料滋养。具体的转基因大米和有机大米怎么区别,这要看具体情况了。
  一、先谈实验室检测:
  1、如果转基因大米为传统的标记基因、报告基因、TDNA区段未删除的类型,则可以采用这些区段的通用保守引物进行基因组DNA的PCR检测,阳性的为转基因的,阴性的为有机大米。
  2、如果转基因大米为新技术研究的转基因后删除标记基因、报告基因而只保留目标基因的类型,其实它在保留目标基因的同时仍然随目标基因一起保留有一些TDNA序列,因此广泛采用多种TDNA检测引物进行PCR,或采用TDNA探针进行Southern杂交即可,转基因的为阳性,有机大米的始终为阴性。
  二、再谈谈普通消费者的鉴别方法:
  作为普通农民和消费者,是不可能做实验来鉴定转基因的,只能凭植物肉眼可见的性状或购买产品时的外观来区别。
  只能看米虫,长虫的大米肯定不是转基因大米,因为不长虫是因为用了化学的成分做了肥料,所以长不出虫子来,有机大米都是用家用肥料供养出来的,所以会带有虫子,这是农民的土办法。
  以上讲的是转基因大米与有机大米区别的相关知识,我们本站还能为您提供转基因大米能吃吗之类的食品安全小知识。
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