天冷了大家都爱吃肉，前几天我随意地发了次红烧肉视频，意外上了热搜好久。
　　这才没过几天，我又馋起锅包肉，一想到那个酸甜刺激的酱汁口水就泛滥不停，今天必须来一期。
　　作为喜欢东北菜的非东北人，万万不敢说自己做得正宗，不过糖醋汁的调法，我有特地参考了我东北朋友家里的做法。曾经也吃过加橙汁或者番茄酱的锅包肉，但个人还是最喜欢经典的糖醋。
　　牙齿穿过酥脆的表皮，感受肉质的紧实鲜嫩，酱汁的酸甜刺激味蕾，回味绵长。这晶莹的拉丝，未入口就心动。
　　下拉感受心动吧
　　锅包肉
　　1、350g猪里脊切成约0。5cm左右薄片，用刀背拍松，加入14勺盐、1勺料酒、14勺胡椒粉，抓匀腌制5分钟。
　　2、300g土豆淀粉加入400ml清水搅匀，静置半小时后将上层水倒出，留底部淀粉即可。
　　3、淀粉中倒入猪肉片，加1勺食用油（约60毫升）抓拌均匀。
　　4、炸肉片：
　　锅中倒入一半食用油，开中火，油温升至约160（筷子插入锅底才有油泡慢慢产生）下肉片（注意间隔防粘连），期间用筷子来回翻身，炸至定型后捞出（约1分钟）。
　　油温升至170（筷子一碰到锅底就有油泡立即浮起），同样的方法复炸第二次（约1分钟）。
　　油温升至180（锅冒烟，筷子刚伸入油锅未到锅底便有油泡浮起），复炸第三次（约20s），至表面金黄捞出。
　　5、糖醋汁：6勺白糖、4勺米醋（建议用9度米醋）、2勺白醋和半勺生抽搅拌均匀。
　　6、锅里放3勺食用油，开中火，放入姜丝和蒜片爆香，倒糖醋汁熬煮约4分钟至冒泡粘稠后，倒入炸好的肉片、少许胡萝卜丝、京葱丝和香菜梗，翻炒约10秒即可出锅。
　　今天连晒在身上的太阳
　　都是酸甜口

人这一辈子，想开了，活着就不会累了文飞鱼人活一辈子，需要好好经营自己的人生。谁都想自己过得幸福快乐一些，谁都想自己活得不累。其实在面对人生中发生的各种各样的事情，在面对生活的高低起伏，人有时候……天冷必须吃锅包肉，没有为什么天冷了大家都爱吃肉，前几天我随意地发了次红烧肉视频，意外上了热搜好久。这才没过几天，我又馋起锅包肉，一想到那个酸甜刺激的酱汁口水就泛滥不停，今天必须来一期。作为喜欢……央视直播中国女篮VS法国，CCTV做出惊喜决定，球迷欣喜今天下午的北京时间16点，中国女篮将会迎来淘汰赛的对手法国队，这个时间大家一定要注意好，是下午的16点钟，中国女篮此前在小组赛的比赛时间基本上是固定在两个时间，一个是中午的12……老梁瞎侃也谈中年少女有一首歌是这样唱的：一转眼就到了这个年龄越来越缺少刚好的爱情每天摊在沙发上抱着琴盯着对面阳台挂的毛巾倒是很省心也不会动情我这粗糙的大年青倒是有点伤心也会情不自禁我这粗犷的……魔幻贾跃亭获得融资，夺回主动权，但量产又要推迟到2023年当年贾跃亭向世人公布他的首款新车FF91时，很多人都被这款车型的科幻外观惊艳到了，即使到现在，这款新车依然充满了不错的诱惑力。想必小伙伴们都知道，贾跃亭以及法拉第未来都特……抄书变现打卡158天，所谓的人性人性就是现实。人性就是当你所处的环境差异而不同。比如当你有权有势时，你的所有行为在别人眼里都是对的。不管你的人品好坏，不管你的性格是否随和，也不管你脾气大小，这些种种不好……美联储或将投降，日本抛美债换取人民币，日本或制造美债珍珠港事10月5日，虽然，美联储理事们的最新讲话仍在继续放鹰，旧金山联储总裁戴利表示，通胀是一种具有侵蚀性的弊病，美联储需要推高借贷成本，然后保持这些限制性政策，但以美国银行为代表的华……中华民族的伟大复兴，只差第六个烧饼全文共5500字，主要分为四大部分。（一）多极化已死，美国启动联合收割机（二）中国的逆袭，把一手烂牌打到极致（三）第一个烧饼，安身立命的根基产业（四）前……国庆期间，你还敢到厦门旅游吗？多地景区免门票能救市吗多地景区免门票能救市吗疫情发生这三年，旅游业的困难比以往都大！特别是暑假期间，原来旅游业逐步恢复，可以疫情又影响了2022年，张家界大峡谷、七星山，福建武夷山、山东崂山等……虎落平阳被犬欺，林书豪被郭艾伦全面压倒？郭艾伦可以进军NBA在北京队对阵辽宁队的比赛中，大侄子郭艾伦再一次高光表现，拿下36分9篮板8助攻的全面数据。郭艾伦全场表现积极，能突能抢能投，化身全面型球员。反观林书豪，林书豪全场得分17分4篮……逃不过旅行车卖不好的魔咒，宝骏Valli貌似没多少销量现阶段人们生活水平提升很多，空闲时间大家都会出远门旅游，最舒服的方式当属自驾游，正所谓专业的事情要交给专业的人来做，那么旅游也一样，大众需要的并非常见的城市SUV或者家用轿车，……C14联赛遇上杯王争霸赛，个人实力与团队默契同样重要宝宝看到俱乐部里面的小伙伴组队练习变得格外勤奋给他们打招呼都没有看到为了弄清楚原因宝宝立马找到了队长原来是我们报名了第14届CP赛！除了考验……