有的时候囤食材 还没来得及吃 就发芽了 发芽食材 只能浪费地丢掉？ nonono！ 有些食材发芽了 可能更有营养哦！ 这些食材发芽后营养加倍 黄豆 黄豆发芽后成为黄豆芽。相比黄豆，黄豆芽所含的脂肪和还原糖有所下降，维生素A、维生素C、核黄素、烟酸和异黄酮等营养成分含量则有所上升。 豌豆 豌豆发芽后成为豌豆芽。豌豆芽所含的胡萝卜素比平常食用的瓜果类蔬菜多27倍。 糙米 糙米发芽后成为糙米芽。糙米芽不仅口感柔和、更易消化，而且会激活糙米产生氨基丁酸等营养成分。 注意：自制芽菜时一定要避免霉变，保证食材安全。 除了上述食材 日常佐料的大蒜和生姜 也容易发芽 Q：发芽的大蒜和生姜还能吃吗？ A：可以的。 发芽了大蒜和生姜，只要没有霉变腐烂就可以吃，不过食材内的营养会打折扣。 不过有些食材发芽了 不仅不营养 还有食物中毒的风险 千万不能食用！ 这些食材发芽后会产生剧毒 土豆 土豆发芽后，毒素龙葵碱的含量会是正常土豆的50倍，食用后会导致恶心、口舌发麻、腹泻等不适症状。已经发芽或表皮变青的土豆，应直接丢掉。 花生 家里自然发芽的花生建议扔掉。花生发芽，一般会伴随着发霉。如果花生表皮变成黄色或褐色，且吃起来有异味，那就千万不能吃。 紫薯 紫薯在发芽过程中，块茎变软，易霉变、腐烂，食用后可能出现腹痛、腹泻等不适症状。 不过日常还是 以新鲜食材为主 买菜时一定要量力而行 健康饮食的同时 也不要浪费哦！ 长按下方图片，可进行同行密接人员自查 长按下方图片，可进行疫情风险等级查询
塑料假脸全脸整骨，动脸的他们，如今个个成自然美人曾获勇士球星库里盛赞，并为广东队开球的独臂少年，如今怎样了？三星GalaxyZFold4曝光重大升级，GalaxyZFo华硕无畏Pro15高性能轻薄笔记本，打不过吧，就是这么强大孩子挑食，智慧妈妈的3个小妙招今起！下调又一款国产旗舰确定！首发2亿像素相机，实力不容低调3岁以下婴幼儿如何做好防护？这些要点家长们务必注意在华为生产车间干了两年派遣普工，以后再也不想再进去了围观！最好的前3部国产手机OPPO小米华为，你更喜欢谁？老话说苦夏无病三分虚，是啥意思？应该注意什么？怎么补？金立成为了过去，但从金立走出来的人却开挂了