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护理患病老人进餐应该怎么做

2月14日 鬼神氏投稿
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  1、进餐期间,尽量让老人保持坐位或半卧位,不能下床时,身体与床至少成60度角,利于吞咽,减少或避免呛咳。
  2、进餐时尽量选择软、烂、碎或糊状食物,在固体、糊状物和液体之间进行转换调整。吃东西时要小口慢吃,细嚼慢咽,不能大口大口使劲咀嚼。尽量不要吃过硬或过黏食物,因为大部分假牙的牙托都是塑料和不锈钢丝做成的。嚼东西时尽量两侧平均咀嚼,以避免因牙托翘动而使其脱落。对于消化不良或咀嚼功能较差的高龄老人,可酌情减少一日三餐食物量,在三餐之间增加小点心、酸奶等辅餐。
  3、高龄老人进餐时,一定集中注意力,尽量减少说话或谈笑。因为高龄老人的咽部咽部肌肉活动不灵活,部分老人存在吞咽困难,如果进餐时注意力不集中,咽部的会厌软骨就会因精神分散而失灵,尤其是在说话或谈笑时,气管口敞开,食物随时可滑入气管导致呛咳、憋气,甚至引发窒息。
  4、清水或固块状食物最易导致吞咽困难或呛咳,所以,要将固体食物弄碎后再给老人进食。清水也不宜直接给高龄老人喝,应加入无糖藕粉等黏稠剂,让清水变得黏稠后再让老人喝。对于有吞咽困难的老人,要一勺一勺地喂食,并进行空吞咽,即让老人吃一口,咽一口,再空咽一口,然后再开始吃第二口。
  以上是本站小编介绍的护理患病老人进餐应该怎么做的内容,在护理患病老人时一定要注意细节,争取让老人早日康复,如果大家还想了解更多关于老人突发疾病的知识,敬请继续浏览本网老人疾病安全小知识库中的内容吧。
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