aclasstaghrefwiki10226I48bxlC。html青椒a焖鱼头是一道美味好吃的家常菜，用辣点的青椒搭配河鱼头煎焖，做出来的成品美味好吃，下面分享它的做法给大家看看。
　　工具材料
　　鱼头1个，青椒50克，姜蓉、蒜米适量，生抽1勺。
　　操作方法
　　01：hr首先把鱼头清洗干净，然后斩成一块块。
　　02：hr青椒洗干净然后切成丝，姜蓉准备好。
　　03：hr开火下油，放蒜米进去爆出味来，然后放青椒进去加适量的盐翻炒至软。
　　04：hr然后铲到锅边，再下适量的油到锅空格，然后下姜蓉进去爆出味来。
　　05：hr放鱼头进去加适量的盐翻炒均匀，小火煎1分钟左右。
　　06：hr然后加1勺生抽。
　　07：hr和青椒混合翻炒一下，盖上盖子小火焗4分钟左右。【全程不用加水】
　　08：hr非常美味的青椒焖鱼头就做好了。

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