茅台酒是哪里的（茅台酒起源及发展历史）

　　传承百年源自王茅
　　金牌酱香
　　王泽履（18581931），号王立夫，茅台酒创始人，荣和酒坊创立人。贵州省仁怀市茅台镇人。清朝末年王泽履创立的荣和酒坊成为茅台镇两大酒坊之一。荣和酒坊生产的茅台烧俗称王茅。1915年，王泽履以王茅参展美国旧金山巴拿马万国博览会荣获巴拿马国际金奖。自此，王茅奠定了茅台酒成为世界名酒的地位。
　　1915年，美国举办巴拿马万国博览会。向世界各国发出了邀请，中国政府应邀参展。贵州省推荐了荣和（王茅）、成义（华茅）两家烧坊的酒送展，并统一以茅台造酒公司的名义送出，统称茅台酒。展会上，被装在土陶罐的茅台酒并不显眼，中国赴赛监督的人担心如此有竞争力的酒会被埋没，于是灵机一动，怒摔酒罐，顿时茅台酒香四溢。引来各国宾客与评委前来品尝。组委会最后一致认定茅台酒为世界佳酿。与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌统称世界三大蒸馏名酒。并向茅台酒颁发了金奖。
　　因酒的产地都是在茅台，所以王家的荣和酒坊所酿酒被称为王茅，华家的成义酒坊的酒被称为华茅。
　　1915年，美国为庆祝巴拿马运河通航，在旧金山市举办巴拿马万国博览会。中国北洋政府农商部决定遴选贵州仁怀茅台镇所生产的茅台烧酒参展。荣和烧房生产的王茅与成义烧房生产的华茅一起，被北洋政府以茅台造酒公司名义送展巴拿马博览会。经过博览会评委的严格评比，茅台酒一举夺得金奖，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称世界三大蒸馏名酒，为中国悠久的酿酒业赢得巨大国际声誉。
　　由于烧房一词不合国际惯例，北洋政府将荣和烧房与成义烧房统一命名为茅台造酒公司，送展的酒统称为茅台酒。所以获奖的奖牌、奖章只有一份，由此引起了茅台两大烧坊的荣誉之争。1918年，贵州省长刘显世裁决奖牌交由仁怀县商会事务所保存，两家共享获奖荣誉，传人可在自己产品商标上模印奖品。1951年，王茅、华茅、赖茅经公私合营组建为国营贵州茅台酒厂。王茅酿酒的传奇经历逐渐被历史的迷雾层层掩埋。
　　1935年红军长征四渡赤水经过茅台村，王立夫、王立安以自家的私渡（下场渡口）及船工、船只帮助红军渡河，用自家酒房酿造的王茅茅台酒欢迎红军。荣和烧房经营至1951年，由国家接管组建成国营茅台酒厂
　　起源于清道光年，先祖王泽履系仁怀县茅台村著名商号天和号创始人之一。清道光年王泽履用祖传秘方及工艺在天和烧房酿制的茅台烧向皇帝进贡，道光皇帝饮后龙颜大悦，例赠王天和为奉政大夫（正五品）。王立夫、王立安1879年在天和烧房的基础上与他人合作扩建创办了荣和烧房。民国四年（1915年），北洋政府农商部把茅台村成义烧房产的回沙茅酒（史称华茅）、荣和烧房产的荣和茅酒（史称王茅）以茅台造酒公司名义送出，统称茅台酒参展旧金山举行的巴拿马万国博览会，荣获金奖，茅台酒的名字始于此。
　　传世美酒王茅终于拂去历史的尘埃，再现经典。王泽履系列酒坚守家传古老工艺，并运用现代化的生产设备和检测手段，实现了传统工艺和当代科技进步的完美结合，王宗德让王家先辈创制的酒品经典沿着先辈的血脉，点点滴滴，世代传承。
　　自改革开放后，王泽履嫡孙王宗德，延续荣和烧房家传余脉，成立王宗德酿酒厂，秉承宽厚诚实的家风，用先辈口传身授的手工工艺、传统方法和家传的制曲秘方，采用茅台河谷的本地红高粱，取清澈的赤水河水，酿制出纯正原始风味的美酒佳酿贵州茅台镇王茅酒生产上，王宗德无不亲力亲为，踩曲、蒸粮、下窖、取酒身体力行，严格遵守每项指标，认真对待每粒粮食。努力让每一粒粮都蒸出酒，蒸出好酒。经过几十年的生产经验，看花摘酒，摸粮下窖，王宗德的手和酒几乎融为了一体，手指插入新蒸出的酒中，酒的温度和酒精度已成竹在胸。正是这种超凡的技艺才成就了今天的王宗德酒厂。
　　王氏家族虽几经沉浮，茅台烧王茅独特的制曲和酿造工艺始终代代相传，改革开放后，王立夫、王立安嫡传后人，在老荣和烧坊原址重建了王立安烧坊并成立了仁怀市王启欢酒业作坊传承老王茅酒传统酿造工艺和独特的勾调秘法，重现1915年金奖茅酒原始老味道。
　　细数百年王茅的历史
　　1879年王茅，百年酱酒品牌，最早出自荣太和烧坊，于光绪五年（1879年）由仁怀富绅石荣宵、孙全太和王天和盐号老板王立夫合股开设。
　　1905年，荣太和烧坊在南洋劝业会获奖，被当时农商部推荐。
　　1915年，孙权太因故退股，荣太和烧坊更名为荣和烧坊。
　　1949年，荣和烧坊由石荣宵后人王丙乾掌管，其酒俗称王茅。
　　1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将荣和（王茅）、成义（华茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，成立了国营茅台酒厂。
　　1915年，王泽履以王茅参展美国旧金山巴拿马万国博览会荣获巴拿马国际金奖。自此，王茅奠定了茅台酒成为世界名酒的地位，王宗德酱香酒已逾百年历史，由王宗德后人严格按照王家茅酒秘方酿造，人称百年王茅。