黄瓜炒鸡蛋看似简单，其实做起来的时候，还是需要一些技巧的，一位厨师长教会我黄瓜炒鸡蛋的家常做法，炒出来的黄瓜颜色翠绿不出水，今天小编就把这个方法分享给大家，下面让我们一起来具体了解一下吧。
　　首先我们把黄瓜给清洗干净，切除掉黄瓜的头尾部分，接着我们在黄瓜中间的位置切上一刀，把黄瓜切成两半，然后我们斜着切，把黄瓜切成一片一片的，稍微切得厚一些，大概半厘米左右的厚度就可以了，如果切得太薄了，吃起来就会影响到黄瓜的口感，这也是比较关键的一步。
　　现在我们把切好的黄瓜片装到大碗里面，在里面倒入适量的食用盐，搅拌一下，加入食用盐可以腌出黄瓜里面的水分，这样我们一会在炒黄瓜的时候，就不容易出水，而且用盐腌制过的黄瓜，吃起来的口感会更加的清脆。
　　接着我们在碗里面打入两个笨鸡蛋，在里面倒入少量的食用盐，再撒上少量的胡椒粉，增加鸡蛋的香味，倒入一些料酒，料酒可以很多的去除鸡蛋里面的腥味。最后把鸡蛋打散，搅拌成鸡蛋糊状。
　　然后我们要准备一些配料，一些大蒜末，一些小葱花，放到碟子里面备用。
　　黄瓜腌好了之后，我们倒入适量的清水，把黄瓜给清洗干净，稍微抓洗一下，就可以把黄瓜捞出来，过滤掉水分，备用。
　　现在我们在锅里倒入适量的食用油，接着倒入搅拌好的鸡蛋糊，等到鸡蛋成型了之后，稍微搅拌一下，把鸡蛋分成一小块一小块的，鸡蛋炒好了之后，装到盘子里面备用。
　　接着在油锅里面倒入准备好的大蒜末，小葱花，翻炒一会，炒出配料的香味。然后我们把黄瓜倒入锅里面，一起翻炒一会。接着倒入两勺的生抽，继续翻炒一会，倒入生抽可以提升黄瓜的口感，黄瓜的口味是比较清淡的，这里我们加了生抽，所以食用盐就没必要再放了，如果太咸了，就会影响到黄瓜的口感。然后我们在锅里倒入一勺的白糖，一勺的香醋，翻炒一会。接着倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，炒黄瓜的时候，时间要尽量的短一些，一般不要超过一分钟，就可以出锅了。
　　最后装入盘中，这样一道家常的黄瓜炒鸡蛋就炒好了，用这个方法炒出来的黄瓜，颜色翠绿不出水，鸡蛋鲜嫩不腥，吃起来非常的可口，做法也是非常的简单，基本上看一次都能够学会。下次炒鸡蛋时，不妨加入一根黄瓜来一起炒，吃过一次，肯定还想着吃第二次。
　　以上这个黄瓜炒鸡蛋的做法，现在都清楚了吧，希望本期的内容能够帮到大家，如果您还有更好的意见和想法，欢迎在下方留言，如果觉得内容不错就转发分享给家人朋友们，让更多的人知道，谢谢观看，我们下期再见。

黄瓜得了枯萎病的危害有哪些黄瓜枯萎病该病菌在土壤、病株残体及未腐熟的农家肥中或附着在种子上越冬，成为翌年初侵染源，可借助雨水、灌溉水等进行远距离传播。防治要以预防为主，结合使用抗病品种，采取轮作倒茬或嫁……肾虚的症状有哪些男性和女性都可能出现肾虚的症状男性肾虚的症状夜尿增多对于正常的男人来讲，是不常起夜的，但是如果肾虚了，那么就很容易起夜了。半夜的时候，如果你起夜好几次的话，那说明你可能肾有点儿虚了。若是你一个小……余华在细雨中呼喊的主要内容是什么简介《在细雨中呼喊》的主要内容第一章主要是主人公我孙光林对哥哥孙光平、弟弟孙光明和父亲孙广才在老家南门生活的回忆，其中最为精彩的是，三兄弟自相残杀，哥哥恶人先告状；儿时的三兄……黄瓜怎么炒好吃（黄瓜鸡蛋虾皮怎么炒好吃）黄瓜炒鸡蛋看似简单，其实做起来的时候，还是需要一些技巧的，一位厨师长教会我黄瓜炒鸡蛋的家常做法，炒出来的黄瓜颜色翠绿不出水，今天小编就把这个方法分享给大家，下面让我们一起来具体……写给自己亲爱的自己，你要忘掉过去悲伤软弱满面憔悴的自己。虽然这也是你，但这是过去的成长中的你。你要记住过去的你正在逐渐死去，新的你即将重生。亲爱的自己，你要自己学着做一个坚强的女……米家智能窗帘开启预售语音控制告别手动到手价元【宅秘新闻】窗帘开合随心空控，语音控制告别手拉。7月17日，米家智能窗帘在各大电商平台开启预售，预付定金尾款立减30元，原价799元，到手价仅769元，感兴趣的小伙伴不要错过。……几乎在造句用几乎在造句大全31）研究面试角色是不对称的，面试者几乎在倾听和提问的角色，被接见者几乎是说话的人和反应的人。32）季淑从小学而中学而国立北京女高师之师范本科，几乎在饔飧不继的情形之下靠……黑提和红提哪个营养好？黑提和红提的区别提子对我们来说不陌生吧，提子的种类很多，最常见的就是黑提和红提了，那么黑提和红提到底哪个刚好呢？哪个营养价值高呢？区别又在哪里呢？下面我们来一起介绍下吧！黑提和红提哪个营……如何查老婆电话位置（查手机定位怎么查？）如何查老婆电话位置（查手机定位怎么查？）现在的社会，手机现已成为了万众随身的一种设备，它能够上网和联络朋友，能够作为人们的掌上电脑。现在的手机大多数都是智能化的，能……旺夫女的表现你应该收藏幸福是一个非常抽象的词，而爱情中的幸福是一个非常真实的词。女人在婚姻中的感情也是非常真实的，你心里知道的并不快乐。很多不快乐的女人总是觉得自己的婚姻不幸福，因为她们没有娶……山药造句用山药造句大全31、【经常熬夜的人可以通过食物调节身体】1、猕猴桃、猪脚，呵护皮肤；2、绿茶、枸杞，养肝明目；3、鸡蛋、燕麦，补充大脑营养；4、香菇、葡萄酒，消除腹部脂肪堆积；5、山药、杜仲……查微信聊天记录（怎么样查找聊天记录微信）查微信聊天记录（怎么样查找聊天记录微信）微信现已成为我们最常用的谈天东西，因为微信的运用率十分高，我们也常常会收拾一下微信谈天记载和其他软件的缓存文件来腾出手机空间。……