小心产妇吃螃蟹易加重宝宝湿疹
7月7日 吴梦筱投稿 螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。那么,小心!产妇吃螃蟹易加重宝宝湿疹。下面本站小编给您分享一下这个问题的吧!
哺乳期不能吃的东西有哪些?
海鲜一类,建议不要多吃螃蟹。虽然螃蟹富含高蛋白,但是,螃蟹性寒凉,多吃容易加重宝宝湿疹。螃蟹是哺乳期不能吃的东西,即使要吃也不能多吃。
新产妇最好不要多吃螃蟹
螃蟹的主要营养成分是高蛋白,要吃螃蟹的话,首先要确定产妇自身没有蛋白过敏的现象。如果宝宝也没有患湿疹,就可以适量食用螃蟹。高蛋白的摄取可以让产妇得到更好的营养,不但利于产妇的身体恢复,而且奶水质量也会大大提高,利于宝宝的生长和发育。
所以正确摄取高蛋白是件好事,不过还是要建议不要一下吃太多螃蟹,因为螃蟹属于寒性食物,吃多了对产妇自身体质也有损害,如果坐月子期间是母乳喂养宝宝的话,也有可能影响到宝宝,容易导致宝宝皮肤过敏,加重湿疹,还会诱发宝宝自身免疫系统疾患。要注意观察宝宝的反应:如大小便、是否哭闹增加、有无出现湿疹或过敏现象等。如果有过敏的,还是谨慎为佳,可推迟到十个月后再去尝试。
此外,有时螃蟹中容易有寄生虫和病毒或重金属铅等,这些都使我们要慎重地享用螃蟹的美味。因此在哺乳期考虑到母亲和孩子的健康,最好建议哺乳期妈妈尽量不要食用螃蟹。如果要食用螃蟹,一次最好不要贪吃太多,且吃后注意其他的饮食,避免再吃寒凉的食品来加重胃肠的负担而引起腹泻。
产妇如何正确吃螃蟹
1、在新妈妈护理期间最好不要吃死蟹。死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。
2、产妇也不要吃生蟹、醉蟹。因为螃蟹一般都生长在江河、湖底的泥沟里,并多以动物尸体为食,因此含有各种病原微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。
3、产妇生活护理期间不要让产妇吃螃蟹的胃和内脏。其实螃蟹并不是每个部位都能吃,食蟹前必须做到四清除,即一清除蟹胃,即在背壳前缘中央一块三角形的骨质小包,内有污沙。二清除蟹肠,即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线。三清除蟹心,蟹心呈六角形,在蟹的中央,一块黑色膜衣下。四清除蟹腮,即长在蟹腹部如同眉毛状的两排软绵绵东西,又称蟹百叶。这四个部位既脏又无食用价值,乱嚼一气,容易引起食物中毒。
4、如果产妇选择用正确的方法食用了螃蟹的话,还要注意螃蟹不要与浓茶、柿子、啤酒等同食。浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸,与蛋白质结合,会凝聚形成胃柿石症,引发现腹痛、呕吐。啤酒性寒,如果以啤酒送蟹,寒上加寒,容易引起腹泻,所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。
吃螃蟹的注意事项
1、对螃蟹有过敏史,或有荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎的人,尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。
2、对海鲜过敏的人,对螃蟹过敏的可能性非常高。如果您还是抵挡不住诱惑,不妨先少量尝试,如果有过敏反应,最好立刻停止食用。
3、吃螃蟹最好佐以姜末、米醋、大蒜等调味品,既可帮助消化,亦有助杀菌。
4、河蟹的生活环境和食物中的细菌、病毒、寄生虫等致病微生物很多,所以烹制前一定要洗净,切不可吃死蟹、醉蟹或半生蟹。
蟹肉虽鲜美,但螃蟹性寒,并含有大量的蛋白质和较高的胆固醇,因此一次不能吃得太多。如果你对产后饮食有哪些注意事项等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问,请继续关注本站产后饮食注意安全常识栏目。
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