吃鸡蛋七大误区你当真了吗？
　　误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样
　　鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100，嫩炸为98，炒蛋为97，荷包蛋为92。5，老炸为81。1，生吃为30～50。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
　　误区二：蛋壳颜色越深，营养价值越高
　　鸡蛋壳的颜色与营养价值的关系并不大，分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。正常情况下，蛋黄颜色较深的鸡蛋营养稍好一些。
　　误区三：农家蛋更营养
　　真正的农家蛋（土鸡蛋）可能会更好吃一些。但检测表明，农家蛋的各个营养素含量并不比普通鸡蛋更高。另外，放养土鸡的产蛋环境卫生状况不好把控，鸡蛋受到粪便污染的可能性较大。
　　误区四：鸡蛋与豆浆同食营养高
　　豆浆性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分，单独饮用有很好的滋补作用。豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。
　　误区五：初生蛋和功能蛋更有营养。
　　一般来说，鸡在生长期130160天之内所产的蛋都会被称为初生蛋。没有任何检测证据表明，初生蛋的营养素含量比普通鸡蛋更多。实际上，初生蛋个头较小，每个约40克，因重量不够标准，在国外是不允许出售的。功能蛋是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来很好，但实际上，因为没有标准也不好检测，很多产品都有过度宣传之嫌。
　　误区六：生吃鸡蛋更有营养。
　　生吃鸡蛋会干扰生物素（一种B族维生素）的吸收，虽然偶尔生吃鸡蛋不会导致生物素缺乏，但生吃鸡蛋易感染细菌。
　　误区七：产妇要多吃鸡蛋。
　　产妇坐月子时大量吃鸡蛋是我国一个习俗，但在食物丰富的今天，已经不再适用。产妇应该保证食物多样性，除了每天吃一两个鸡蛋，还要吃肉类、奶类、豆类、粮食和果蔬，以达到膳食平衡。

雨雨，是多姿多样的，是五彩缤纷的，在不同的时间段里，雨的形态也不同。春天，雨如牛毛，如细丝，纷纷扬扬地飘落，滋润了万物，每一株芽儿都接受了春雨洗礼，都探出了脑袋，公园里，道……最易懂的教程产品思维培养入门一起做个简单的登录吧在上篇《最直白的述说：好产品，只帮用户做好一件事》写完后。我就计划要开始将我培养新产品人的东西，一篇篇整理成文章，方便更多的人入手成为产品经理。但是，由于我上周意外，手被伤着很……我真是个幽默人才啊虽然我一直都自诩自己是个十分幽默的人，但是我的身边人都觉得我是个十分无趣的人，因为我一天都是面对电脑，一脸的无表情！不过自从那天之后，我身边的人都觉得我是个十分幽默的人了……不一样的波波熊我们都听你的上一期：不一样的波波熊鱼竿当电话！不一样的波波熊我们都听你的波波熊是家里的心肝宝贝。你们都得听我的！有一天，波波熊大声……惊蛰时节老人调整饮食需要注意哪些3月6日，是二十四节气中的惊蛰。惊蛰的意思是入春后天气转暖，春雷惊醒了蛰伏在泥土中冬眠的各种昆虫。春雷响，万物长。按照一般气候规律，惊蛰前后是全年气温回升最快的节气，日照充足，……你的身上有哪些女汉子的特征虽然现下女汉子是个非常流行的词语，许多女孩子自嘲自己像个男人一样或豪迈或力大无比都把自己称为女汉子，但是恐怕内心里还是希望大家对待自己就像对待其他女生一样呵护和照顾吧，毕竟还是……吃鸡蛋七大误区你当真了吗吃鸡蛋七大误区你当真了吗？误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100，嫩炸为98，炒蛋为9……运动后适合什么沐浴露每天沐浴清洗，一款适用的沐浴露成了必备良品。但市面上的沐浴露品牌繁多、概念丛生的沐浴露，消费者或许只能从喜爱的香型或者以往的沐浴体验来选购。然而，这些沐浴露的安全性是否过关？清……乱世红颜清末。战火四起。天下大乱。黑白镜像被杀戮掩灭，到处是血和血在交织，刀光剑影，死亡在逼近，到处都是残破的盔甲，散落的刀剑，血气在空气中弥漫，勾勒出安详的气氛。他叫铁云……小学英语对话课教学探究摘要：在小学英语教学中开展对话教学，为学生提供了充分运用英语口语进行交往实践的机会，使学生加深理解，熟悉运用，牢固掌握，达到学以致用的目的。对话教学是师生基于相互尊重、信任和平……向西造句用向西造句大全91、与此同时，韩国的第3步兵师也已经从咸兴向西北方向的长津湖移动。92、是不是对生活不太满意，很久没有笑过又不知为何，既然不快乐又不喜欢这里，不如一路向西去大理。郝云……待会儿造句用待会儿造句大全三十一、自然无不依允道：待会儿吃完东西，去我房里坐吧。三十二、还在考虑着要不要等到待会儿火车开了，到车厢连接处去抽两支，耳边就响起一个很偎贴的声音：“对不起，打搅一下，这……