工具材料
　　熟aclasstaghrefwiki10057IH9ZzqQ7。html牛肉a适量，胡萝卜适量，金针菇适量，老豆腐适量，油菜适量，香菜适量。
　　操作方法
　　01：hr将熟牛肉，胡萝卜，金针菇，豆腐，油菜，香菜全都切末。
　　02：hr汤锅烧开水，除了香菜，全部将配料倒入锅里。
　　03：hr加入适量鸡精和盐。
　　04：hr加入适量胡椒粉。
　　05：hr倒入水淀粉。
　　06：hr加入蛋清。
　　07：hr最后放入香菜碎，加点酱油出锅。
　　特别提示
　　牛肉最后放冰箱冷藏后再切末。不然不好切，容易散。

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