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凉开水泡绿茶


  新华网武汉4月3日专电(记者黎昌政)62岁的武汉市民钟先生患有糖尿病,近3年来,他在积极配合医生治疗的同时,坚持喝凉开水绿茶,血糖一直很稳定,体重减轻了20多公斤,身体状况大为改善。
  据这位患者介绍,他偶然得知用凉开水泡绿茶可降血糖后,便尝试着做起来:先将凉开水准备好,取新鲜绿茶10克用凉开水浸泡,3小时后服用,然后添加凉开水再浸泡,直到茶叶泡到无味为止。
  湖北省新华医院糖尿病专家刘佩文说,糖尿病与心血管疾病具有同样的病理基础,即过度氧化所导致的炎性反应。绿茶内含多种黄酮类抗氧化物质,能抵抗过度氧化的炎症反应,是一种理想的天然降血糖饮品。不仅如此,绿茶还含有茶多酚,可增强毛细血管韧牲,防止毛细血管破裂出血;茶叶中的单宁酸可降低胆固醇,预防动脉硬化和脑中风。(完)
 
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