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种植花椰菜花菜菜花如何折叶盖球


  什么是花椰菜折叶盖球?花椰菜折叶盖球有哪些好处和坏处?花椰菜折叶盖球的步骤是怎么样?以下中国农网就作简单介绍,供网友们参考。
  一、什么是花椰菜折叶盖球 因为花椰菜花球蓬松硕大,内叶叠抱性差,花球经阳光照射都会发黄,在夏秋强光条件下变色更深,这种变化不仅影响商品外观,也影响花球的鲜嫩品质。 因此,在花椰菜花球收获前5~10天,一般采用折叶或束叶的覆盖方法,使花球避免阳光直接照射,保证花球洁白,还能防止了打药农药不小心喷洒到花球,减少农药残留,提高花球的商品性。 同时,对于中晚熟松花菜来说,若温度过低,会使花球冻害,影响商品性。此时盖四五张叶子在花球上可保护花球不受冻害。
  但经过折叶盖球的花椰菜原本绿色的花梗变为淡色,花梗食用口味没有经过光照后浓重,对脱水加工企业来说,覆叶致使加工产品达不到花梗颜色需求,同时在阴雨天覆盖可能会加重花球病虫危害。 没有折叶覆盖的花椰菜直接经阳光照射,不仅梗色绿,叶绿纱、类胡萝卜素、Vc等营养成分均要高于经覆盖处理的。
  二、花椰菜折叶盖球方法 1、花椰菜待花球碗口大小(8~10厘米)时,准备。 2:选择最外面的好叶(无病害的正常叶片),用手折一下哎,盖在花球上面。 3:再折断几张老叶,在前一张的基础上盖上,为保证商品性请用叶子将花球全面覆盖住。若气温过低请多盖几张(四五张)。 4:之后就能花菜出现松散状,就可采收啦。 以上就是中国三农网介绍种植花椰菜折叶盖球的原因及方法,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
  原标题:种植花椰菜(花菜、菜花)如何折叶盖球? |花椰菜种植技术
 
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