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如何炒茄子简单又好吃


  如果你也是一个href="/10160/IaSUT0V_4.html">茄子控,那这个最好吃的红烧茄子做法,赶紧收藏起来吧。
  工具/材料
  盐,蒜,葱,姜,酱油陈醋料酒,糖,水淀粉。
  操作方法
  01:
  一勺生抽,一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖,适量盐调成碗汁备用。   02:
  切一些葱姜蒜末备用。   03:
  茄子切成块,加入放了淡盐水盆中浸泡二十分钟。   04:
  锅中油烧热,加入茄子炸,炸至茄子略软捞出。   05:
  将锅中的油再次烧热后,将茄子入油锅复炸一次。将炸茄子的油全部倒出,只留一点点油,放葱姜蒜炒香。   06:
  加入调好的碗汁大火烧开,将炸好的茄子放入汤汁中快速翻炒,炒至汤汁略尽,到自已喜欢的程度,加入水淀粉收汁关火即可。
 
饮食大全生活大全网站目录投稿:又竹