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有机水稻对人体有害吗


  有机香米有一股清香味,蒸出来的米饭香。有机香米因品种所限对种植条件要求较高,产量很少,所以价格高昂,但其营养价值与有机大米相比无异。因此,也有人问一些奇怪的问题:有机大米是怎么生产出来的?有机水稻人体有害吗?它为什么贵?那么,作为有机大米的作物——有机水稻对人体有害吗??该怎么分辨?下面小编就与你介绍一下这方面的有机食品安全知识,希望能够帮助到你。
  有机水稻一直主张天然没污染健康食物生产过程,从种植到加工都保持不让食物收到污染。专家研究证明,有机食品减少了环境对食物的污染而保留食物最天然的营养成分,食用有机食物更利于身体的健康。
  有机水稻是草本类稻属植物粳、糯等谷物的统称。一般所说的稻子是指需要在水田种植的庄稼的总称,而本草上的稻子专指糯米。"稻"字是从舀字转变过来的,而舀的本意恰恰就是一个人在石臼上舂米。因为它的口感又黏又软,所以又叫做糯米。稻子为一年生,禾本科植物,单子叶,性喜温湿,成熟时约有1到1.8米高,叶子细长,约有50到100厘米长,宽约2到2.5厘米。稻米的花非常小,开花时,主要花枝会呈现拱形,在枝头往下30到50厘米间都会开小花,大部分自花授粉并结种子,称为稻穗。一般稻穗的大小在5到12毫米长,2到3毫米厚度。
  因为它不使用化肥和农药,所以不存在重金属和环境污染的问题,对生态涵养有积极的作用。同时,它的市场价格也远高于普通水稻,所以提高农民收入,经济效益明显。
  所以,有机水稻对人体是无害的,它比普通水稻更健康。
  通过本站小编的介绍,大家对有机水稻的知识应该已经了解了吧,如果大家觉得这样介绍还不够清楚,还想了解有机水稻的好处是什么及相关的食品安全小知识,就多来关注本站内容吧。
 
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