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餐饮店使用过期食材处罚标准


  近年来,食品安全问题频频被曝光,导致安全问题的原因主要是食品源头、食品加工贮藏过程、食品销售检验三个方面的不规范、不合理。那么,餐饮店使用过期食材处罚标准是什么那?就让本站的小编和你一起去了解一下吧!
  餐饮店使用过期食材处罚标准:
  餐饮店使用过期食材,餐馆的行为违反了新修订的《食品安全法》第五十四条第一款:"食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。"的规定,应依据第一百二十六条第一款:"违反本法规定,有下列情形之一的,由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直至吊销许可证。
  饭店吃饭要注意的六件事:
  1、避免在假期或者在周末晚上去饭店吃饭。由于客人太多,很多饭店的后厨都无法做到保质保量。
  2、饭店工作几乎从没有病假。服务员不会因为有咽喉炎就呆在家里,而就是这些人在为你打点食物。
  3、当消费者的不满转变成个人攻击时,向食品或饮料里掺其他东西是服务员进行报复的常用手段。有的服务员确实会向客人的食品中吐唾沫。
  4、不要点菜单上没有的菜。你这样做是在逼厨师做他没有做过的菜。他经常做的菜一定会比较好吃的。
  5、不要在餐馆准备打烊前进来就餐。这时厨师已经很累,他会草草做好你点的菜。
  6、鼓励你满意的服务员。如果你发现一个自己满意的服务员,那就经常坐在他或她的服务区里。并告诉你的朋友们,让他们也让这位服务员提供服务。这会让餐厅老板感觉这个服务员不可缺少。这个服务员会非常感激你,为你提供更好的服务。在高级酒店尤其是国外的酒店吃饭,应该给服务员小费。他要将小费的20%到40%付给餐馆工、酒吧招待员、领班或者老板。每次都要核对账单。因为在大型宴会中,服务员会在你不注意的情况下偷偷在账单中加上小费。
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