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世界三大美食之一听说价格要多一公斤


  据了解,鲟鱼卵的价格波动比较大。可是生活年岁比较长的母鲟鱼体内的鲟鱼卵越值钱。而这种鲟鱼卵做成的鱼子酱市场价格一般是1000多欧元,折算成人民币便是9000多元一公斤。这价格也是天价了吧?这能买多少条鱼了呢?
  贵当然有贵的道理:
  有以下两个原因:
  一是,人工饲养鲟鱼本钱高,单单是一条鲟鱼,市场价格就在一万左右。而价值高的鲟鱼卵一般是在七年以上的母鲟鱼里,这个饲养周期长,本钱十分高。鱼卵自然十分贵。国际三大顶级美食之一鱼子酱,味道鲜美,价格竟然要9000多一公斤,获取进程残暴。
  二是,鲟鱼取卵是从鱼肚子里取的,取完一条卵鱼也就死了。这样没有周期性,鱼卵数量较少,所以十分宝贵。国际三大顶级美食之一鱼子酱,味道鲜美,价格竟然要9000多一公斤,获取进程太残暴。
 
猎奇大全奇趣大全网站目录投稿:幻雪