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洋白菜的做法大全


  洋白菜做法非常多,下面小编分享几种常见做法供大家参考借鉴。
  工具/材料
  洋白菜、面粉、豆腐干粉条辣椒等
  操作方法
  01:
  洋白菜饺子:把洋白菜和豆腐干洗净剁成细末状,拌上葱花姜末生抽五香粉、盐,用饺子皮包上煮熟就可以享用了。   02:
  爆炒洋白菜:将洋白菜洗净撕成小块,锅中烧适量油,将10粒左右的麻椒在油中爆出味道后沥出扔掉,然后放入干辣椒段和蒜末爆锅,再把白菜块放入锅中爆炒,临出锅时放入少许盐即可。   03:
  洋白菜炖粉条:把洋白菜洗净切成细丝,锅中烧油后放入葱花和蒜末爆锅,然后放入白菜丝翻炒至下汤汁,填入一碗水后烧开,之后放入粉条炖煮至粉条软烂就可以上桌了。(可以先把粉条放入水中泡1小时)   04:
  制作辣白菜:将洋白菜切成大段,然后用盐腌制5小时后用清水洗2次并挤干水分,然后放入切好的蒜末、洋葱丁、姜末、葱段、黄瓜片、梨片,再放入白糖、盐、辣椒粉,待腌制3天入味后就可以享用了。   05:
  手撕菜:把洋白菜撕成小段,然后放入干辣椒段、盐、糖、陈醋、葱段、炸花生米后拌匀就可以。
 
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