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高盐饮食更易导致儿童肥胖希望家长引起高度重视


  在大街上随处可见一些小胖子,到底吃什么易引起儿童肥胖呢?经国外一项研究显示,高盐饮食更易导致儿童肥胖,希望家长引起高度重视。
  高盐饮食对儿童有哪些危害
  太咸引发呼吸道感染,据调查统计,儿童患上高血压的越来越多,而这些儿童在婴儿时期绝大多数经常吃过咸的食物。过咸食物导致血压增高,引起水肿。另外,小儿吃盐过多还是导致上呼吸道感染的诱因。
  首先,高盐饮食使得口腔唾液分泌减少,更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在;
  其次,高盐饮食后由于盐的渗透作用,可杀死上呼吸道的正常寄生菌群,造成菌群失调,导致发病;
  第三,高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖,使其丧失抗病能力。
  这些因素都会使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵袭的作用减弱,加上孩子的免疫能力本身又比成人低,又容易受凉,各种细菌、病毒乘机而入,导致感染上呼吸道疾病。
  吃盐影响锌吸收,儿童的口味是跟随家长的,若父母饮食习惯偏咸,小孩子也会爱吃咸的食物。吃得过咸,直接影响儿童体内对锌的吸收,导致孩子缺锌。但是许多人有喜欢吃梅干菜、咸鱼和腊肉等习惯,这些食物含钠量普遍高,小儿应该尽量避免。除此之外,豆瓣酱、辣酱、榨菜、酸泡菜、酱黄瓜、黄酱(大酱)、腐乳、咸鸭蛋、罐头、腊肠、猪肉松、油条和方便面等也应该尽量避免。
  所以对于宝宝来说,高盐食品不可缺也不可过多,超过生理需求的盐分将有害健康。如果你对高盐食品对宝宝的危害多吗等有关儿童食品方面的知识还有疑问,请继续关注本站高盐食品安全常识栏目。
 
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