01:
粗粮养生米饭 大米70克,黑米50克,黄米50克,红米50克,高粱米50克,糙米50克 1、各种米混合在一起,加水用筷子搅拌洗2次就可以; 2、然后把米放电压力锅中,加适量水,米和水的比例大概是1:0.9~ 3、选择米饭的功能,按键煮好就可以了。 02:
土豆焖饭 米两人份(量杯量两杯),土豆1-2个中等大小个头,有机豆瓣酱2勺,酱油,素蠔油1勺,香油1茶匙 1、米先浸泡15-30分钟 2、土豆削皮切小块,泡在清水里防止氧化,待下锅前在沥干 3、炒锅入油,油烧热后倒入沥干后的土豆块,翻炒至边角边边略略焦黄,转小火,放入豆瓣酱炒香,再加入酱油和素蠔油炒均匀上色,关火(这个时候土豆还是生的,不用炒熟) 4、把炒过的土豆倒进生米里,盖上电饭煲,煮饭模式 5、饭煮好后开盖把土豆和饭轻轻搅匀,准备盛出时放一些香油拌匀即可。 03:
菌菇焖饭 大米1量杯,红豆30g,薏米30g,燕麦20g,鲜香菇60g,杏鲍菇4个,酱油20ml,盐3g,植物油30ml 1、准备好材料,红豆、薏米、燕麦先提前泡发(至少泡发半天) 2、大米淘洗干净 3、将香菇、杏鲍菇切薄片后放入热好的油锅中炒香后加10ml金兰酱油 4、然后将炒好的香菇放入米锅里 5、加入盐一起搅拌均匀 6、然后按煮饭键即可 04:
扁豆焖饭 扁豆200克,姜各适量,大米2小杯,酱油2勺,盐适量 1、扁豆摘去两头洗净,斜切小段 2、姜切碎 3、大米洗干净,装入电饭煲放上平时煮饭的水量备用 4、炒锅烧热底油,放入姜,爆出香味。 5、扁豆下锅,加入2勺酱油,适量盐炒至8成熟关火 6、煮饭程序剩10分钟时放入炒好的扁豆继续煮饭 7、程序结束拌匀,饭好了