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种植韭菜为什么培土


  韭菜是一种属于百合科葱属多年生宿根性蔬菜。原产我国,耐寒耐热性较强,适应广,南北各地均普遍种植,栽培方式多种多样,是四季生产、周年供应的重要蔬菜之一。韭菜除了叶部可以食用外,韭苔韭花也可加工腌渍,供食用。韭菜含有丰富的维生素、矿物质、粗纤维以及糖和蛋白质等养分,并具有特殊的辛香味,能促进食欲,为广大人民所喜爱。韭菜根系生长有什么特点?给韭菜培土的原因是什么?种植韭菜如何培土?以下中国农网就作简单介绍,供网友们参考。
  韭菜为弦状须根,没有粗壮的主根老根年年枯死,新根年年增生。新生的分蘖着生在原有茎盘的上面,而新生的须根着生在原有老根的上部。这样不断地发生新的分蘖,着生新的新根,使得生根的位置不断向上移动。愈向地面移动,愈容易露出土面,如果不及时、经常地进行培土护根,势必使根系暴露地面,影响根系的吸收和正常生长,造成植株营养不良。
  培护根土是韭菜生产中的一项重要工作。韭菜收割的次数越多,培土的次数也应越多;生长的年数愈多,则培土层愈厚。培土应结合施肥进行,每次培土可结合施用50~75公斤腐熟的混合粪肥。粪肥不足的,也可用肥地皮、陈旧的房屋土砖坯,优质干燥的河塘泥或肥容土,壅在植株茎部,使新根生长在新培土的土中,保持根系有一个良好的生长环境条件。 以上就是中国三农网介绍种植韭菜培土的原因及培土要点,如您有更好的补充请留言告诉我们哦。
  原标题:种植韭菜为什么培土? |韭菜种植技术
 
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