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从此改变


  "信阳毛尖,洞庭碧螺,一盏清茗名满天下"——孩提时,在母亲珍藏的茶具上看到这句短诗,年龄尚幼的我难以理解其含义,只是在尝试喝过摆在茶几上的半杯碧螺春,那涩味便褪去了我对茶的所有兴趣。母亲只淡淡地笑着:"长大点,你会改变的。"
  正值豆蔻年华,对茶的反感也随时间被冲淡了不少。时常会随母亲进茶馆,她喝茶,我静坐,只是静静地看着老板娘清洗着茶具,一套繁琐的工序后,一盏茶便被呈到茶几上,仍是母亲最爱的碧螺春,看到茶杯上刻印着的四行小字,又想起了童年时的疑问。母亲这次仍不作答,又是那句:"再等等,你会找到答案的。"好奇心更甚,看着茶杯上的那句诗,玉瓷材质的杯子被浅浅的阳光带出点点晶莹,突然想要了解母亲钟爱的茶。
  这回,我独自一人来到位于江南古镇中的那座茶馆,站在摆放着琳琅满目茶叶的深色檀木柜前,却是在这些长相神似的叶尖儿面前犯了难,恍惚间,看到了一个熟悉的名字——碧螺春,眼前闪过过往的回忆。便选了这茶
  叶,坐在窗边的品茶位,心情却是格外奇妙。悠扬的筝音连绵不绝,窗外是满目山水,旁边的屏风后,影影绰绰的油灯影子时隐时现;茶馆中没什么人,有些寂静。泡茶的姑娘先给茶叶净身,手时高时低,水浸过茶叶时,叶儿便立马舒展了身体,在水中飞舞着。阳光洒在茶水之上,映得茶叶一片浅绿色的微光,姑娘的指尖流连在茶杯上,进行着烫杯的技法,颇有古代深闺小姐沏茶作伴的风范。
  一杯碧螺春沏好,望着茶杯上的四行小诗,呷茶入口,熟悉的苦涩味在口中炸开,但随之而来的,是淡淡的甘甜;而后甘与苦交融,一股浓浓的茶香散发,沁人心脾,萦绕舌尖。此刻,也许我真的改变了。桌上茶汤还冒着热气,看向窗外,如见满目青山,水寒江静,载念远归。终于明了,那四句诗的含义,沏壶碧螺,一品苦涩,二品清甜,三品余香,不愧为名满天下"碧螺春"!再看看这店中,鲜有人来此品茶,惆怅之感油然而生。
  一盏清茗,甘甜荡回肠。这碧螺春,让我从此改变,变的是心,变的是情。
 
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