快生活 - 传播价值、传递关注!

羊奶的好处与坏处分别是什么


  和牛奶比较羊奶的味道是比较独特的,很多人都不喜欢那种浓浓的膻味,但是羊奶的营养价值是比牛奶高一些的,尤其是小孩子食用羊奶,特别的容易吸收,而且会帮助孩子提升免疫力,与牛奶相比,羊奶的滋补效果比较好的,羊奶这么好,那么具体的好处有哪些,又有哪些坏处呢?
  1.羊奶中含有200多种营养物质和生物活性因子,其中蛋白质、矿物质及各种维生素的总含量均高于牛奶。
  2.羊奶中乳固体含量、脂肪含量、蛋白质含量分别比牛奶高5%-10%。
  3.羊奶中的12种维生素的含量比牛奶要高,特别是维生素B和尼克酸要高1倍。
  4.每100克羊奶的天然含钙量是牛奶的两倍。
  5.羊奶的铁含量较牛奶低。
  6.羊奶的脂肪球与蛋白质颗粒只有牛奶的1/3,且颗粒大小均匀,所以更容易被人体消化吸收。另外羊奶中的乳蛋白含量高,因此蛋白凝块细而软,也助于被人体吸收利用。
  7.羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
  通过以上的描述,我们已经详细的了解到了羊奶的一些好处与功效,相对的来讲,羊奶对人的身体没有任何一点的坏处,羊奶适合任何人群食用,对于老人来讲,羊奶有镇静安神的一些效果。不过容易出现过敏的朋友还是不要饮用。
 
营养饮食大全生活大全网站目录投稿:乐巧