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一次有趣的实验


  今天早上,我饿了,于是我准备煮几个鸡蛋吃。我拿来一口锅,先在锅里倒入少量冷水,用洗碗的毛巾把锅擦一擦,把锅擦得干干净净,再倒入冷水。然后,我把锅放在燃气灶上,扭动开关,点着火,再把生鸡蛋放入水中,等待水烧开。大功告成了,现在,就只需要等待鸡蛋在开水中煮熟,我就可以吃到香喷喷的鸡蛋了。
  十分钟过去了,我迫不及待地把火熄灭。又过了几分钟,我一口气把三个鸡蛋全部拿了起来,结果,我一不小心,手滑了一下,手中的一个鸡蛋飞了出去,就像是从炮管里飞出的炮弹一样。啪!鸡蛋落到了地上,蛋壳碎了,"血"从"伤口"中流了出来。啊?鸡蛋还是生的!我急忙拿出一张卫生纸盖住鸡蛋,捏住卫生纸的四个角,把"受伤"的鸡蛋包裹起来,丢进了垃圾桶。
  "鸡蛋为什么是生的呢?都煮了十分钟了,为什么还没有煮熟呢?唉!"我把手中的鸡蛋放了下来,心里想道。
  这时,我想到了我的好朋友——罗于轩,他是一部小百科全书,他好像什么都知道。
  恰好,罗于轩来我们家做客,这可真是说曹操、曹操就到。借此机会,我就问他:"你有办法区分鸡蛋是生是熟吗?我煮了十分钟的鸡蛋,可是鸡蛋还是生的。"
  我的话音刚落,罗于轩就开口说:"我有一个办法,可以区分鸡蛋是生是熟,还很实用,就是可能比较麻烦。"
  我听了眼睛一亮,比天上的星星还亮,我急忙说道:"别卖关子了,快点告诉我,到底怎么区分鸡蛋是生是熟!"
  罗于轩便说道:"我的方法就是——清水区分法。"
  "什么是清水区分法。"我问道。
  罗于
  轩又说:"就是把鸡蛋放入盐水中,生鸡蛋就会浮起来,熟鸡蛋就会——"
  "就会沉下去!半生不熟的鸡蛋不会沉到底下,也不会浮起!"我马上明白了。
  "对,因为熟鸡蛋比重大,生鸡蛋比重小。"
  我又听得一头雾水:"比重?比重是什么东西啊!我比你重?"
  "比重就是相对密度,固体和液体的比重,呃,是该物质完全密实状态的密度与标准气压下、3。98℃时纯H2O的密度999。972㎏/m3的比值!算了算了,我说了你也不懂。我们回到话题,要准备……"
  我确实对他的大道理完全不懂,不过,我很快把他说的准备材料备全了:食盐,五个不知生熟的鸡蛋,一个装满水的又大又深的透明塑料杯,我们可以开始实验了。
  第一次,我在塑料杯中加入了大量的盐,五个鸡蛋果然全浮了起来,实验失败。
  第二次,罗于轩来为鸡蛋"洗澡",他把一小勺盐加了进去,鸡蛋在水里面"潜水玩",一个也不愿意浮起来,再次失败。
  "看样子,你的‘清水区分法’不行啊!"我说。
  罗于轩马上说:"别着急,我还可以用‘旋转区分法’,书上说过,旋转的生鸡蛋稳住之后快速松开手,鸡蛋还会转,但熟鸡蛋不会转,会马上停下来。"
  于是,我们把五个鸡蛋快速转动,转得像陀螺一样,然后飞快用手指按一下,鸡蛋们马上停下来,停下之后,还有三个在转。哇!有区别了!我们把停下的两个鸡蛋敲开,它们果然是熟的。我们成功了!
  看来,科学知识果然奇妙而有用,今后我要多看书,多学习知识,将来用自己的知识让祖国的未来变得更加美好。
 
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